1. /
  2. /
  3. /
  4. /

Maak je eigen ambachtelijke zuurdesempizza of focaccia met Coopains. Apéro inbegrepen.

Creatieve Aperitief
Maak je eigen ambachtelijke zuurdesempizza of focaccia met Coopains. Apéro inbegrepen. - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Maak je eigen ambachtelijke zuurdesempizza of focaccia met Coopains. Apéro inbegrepen. - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Maak je eigen ambachtelijke zuurdesempizza of focaccia met Coopains. Apéro inbegrepen. - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Maak je eigen ambachtelijke zuurdesempizza of focaccia met Coopains. Apéro inbegrepen. - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Maak je eigen ambachtelijke zuurdesempizza of focaccia met Coopains. Apéro inbegrepen. - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo

In het kort

undefined Coopains
uC

Ontdek het Italiaanse bakken en maak een heerlijke pizza of foccacia met Roger, bakker

3u 30 van ontdekking met Coopains

Kennis in bakken

Jouw creatie om ter plekke te proeven en om thuis te bakken

De workshop in detail

  • 3u30
  • 15 jaar min.
  • 6 tot 10 deelnemers
  • Ga op een culinaire reis met Coopains!

    Bij aankomst word je hartelijk ontvangen door één van onze bakkers, Simon, Roger of Thibault.

    De workshop begint met een introductie over zuurdesem, het essentiële ingrediënt dat al je broden naar een hoger niveau tilt.

    Daarna ga je aan de slag om je eigen pizza of focaccia te maken, met het nodige advies van één van de Coopains.

    Je ontdekt de basics om een perfect deeg te maken.

    Terwijl je creaties in de oven staan, deel je een drankje met de Coopains en de andere deelnemers: het perfecte moment om wat te kletsen en tips uit te wisselen.

    Tot slot geniet je van je pizza's of focaccia's terwijl ze nog heet en knapperig zijn.

    Je gaat naar huis met hartige herinneringen en kan je vrienden en familie verrassen met je nieuwe bakkunsten!

    Locatie van de workshop

    De werkplaats van Coopains is bereikbaar met het openbaar vervoer: met de trein, halte 'Thurn & Taxis' of met de metro, halte 'Pannenhuis'.

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    Nederlands
    English

    Praktische informatie

    N'oubliez pas d'amener un bol (pour +/- 500g de pâte) , un tablier, un essuie et un bocal pour le levain.

    € 79

    per persoon

    Slachtoffer van zijn eigen succes

    Alle workshopslots zijn volgeboekt tot 2 juli 2026. De ambachtsman zal in de nabije toekomst nieuwe plaatsen toevoegen.

    of


    🔒 100% veilige betaling

    Ontmoet Coopains

    Ontmoet Coopains

    Bakker

    Ontmoet Coopains

    Reacties

    Paul-Etienne S
    PS

    Paul-Etienne S

    28-2-2026

    Je recommande ce très chouette atelier animé par Roger. Roger est très sympathique, s'adapte à tous les niveaux et est clairement passionné par son travail. Il pourra partager sa grande expérience avec vous et partager plein de tips utiles. L'atelier a été extrêmement agréable, utile et avec une super ambiance avec tous les participants. J'ai vraiment passé un bon moment. Merci.

    Marta D
    MD

    Marta D

    6-12-2025

    Hello! I absolutely love this workshop description and photos! 😍 Do you plan to organize the same in English maybe? It would be just great!

    Ausra M
    AM

    Ausra M

    25-10-2025

    Thanks for Roger for sharing his know how about sourdough and bakers metier. It was was very interesting and useful. I went home with deeper knowledge and appreciation for the sourdough. Pizza was heavenly delicious! We tried two types ovens- electric and wooden - and that was also very interesting.I was so curious and exited to try it on my own at home.

    Twijfelt u nog?

    Misschien vind je dit ook leuk...

    Bekijk alle ervaringen
    Maak je eigen zuurdesembrood in Brussel

    Eten 

    Maak je eigen zuurdesembrood 

    € 70

    4u Bruxelles, Laeken  

    19 reacties  

    Groep
    Bak je eigen zuurdesem pizza's als groep in Brussel

    Eten 

    Bak je eigen zuurdesem pizza's als groep 

    € 65

    4u Bruxelles, Laeken  

    19 reacties  

    Make your own organic sourdough baguette in Brussel

    Eten 

    Make your own organic sourdough baguette 

    € 70

    3u Brussel, Elsene  

    60 reacties  

    Make your own organic sourdough buns in Brussel

    Eten 

    Make your own organic sourdough buns 

    € 70

    3u Brussel, Elsene  

    60 reacties  

    Verbeter uw zuurdesem bakvaardigheden - Niveau 2 - 2 in Brussel

    Eten 

    Verbeter uw zuurdesem bakvaardigheden - Niveau 2 - 2 

    € 325

    2d Brussel, Elsene  

    60 reacties  

    Leer zuurdesem brood bakken - Level 1 - 2 dagen in Brussel

    Eten 

    Leer zuurdesem brood bakken - Level 1 - 2 dagen 

    € 325

    2d Brussel, Elsene  

    60 reacties  

    Réalisez une délicieuse babka in Brussel

    Eten 

    Réalisez une délicieuse babka 

    € 72

    3u30 Bruxelles, Ixelles  

    3 reacties  

    Create your own organic breads and focaccias in Brussel

    Eten 

    Create your own organic breads and focaccias 

    € 70

    3u Brussel, Elsene  

    60 reacties  

    Préparez une challah traditionnelle in Brussel

    Eten 

    Préparez une challah traditionnelle 

    € 65

    3u Bruxelles, Ixelles  

    3 reacties  

    Groep
    Découvrez l’univers de la pâtisserie en équipe in Brussel

    Eten 

    Découvrez l’univers de la pâtisserie en équipe 

    € 72

    3u Bruxelles, Ixelles  

    3 reacties  

    Cook your own 100% plant-based meal in Brussel

    Eten 

    Cook your own 100% plant-based meal 

    € 80

    3u30 Schaerbeek, Bruxelles  

    36 reacties  

    Zelf hete saus maken in Brussel

    Eten 

    Zelf hete saus maken 

    € 45

    2u Brussel, Laken  

    58 reacties