Apprenez à marier 7 fromages aux vins avec Hervé

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In het kort

Invitez le terroir à votre table et découvrez le plaisir des parfaits et généreux accords fromages et vins avec Hervé, crémier fromager, à Paris

2u 30 van ontdekking met Hervé

Des connaissances en accords fromages et vins

Une dégustation savoureuse de 7 fromages et 4 vins artisanaux et un petit cadeau gourmand à rapporter

De workshop in detail

2u30

18 jaar min.

2 tot 15 deelnemers

Tot 100 mensen voor een privatisering

Explorez l'art des accords gourmands en compagnie d'Hervé. Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers envoûtant des fromages et vins au cours d'une aventure qui éveillera vos sens et stimulera votre curiosité.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et présentation : Hervé vous accueille chaleureusement et vous révèle les mystères de la fabrication du fromage et les subtilités de la dégustation du vin. L'expert prend le temps de vous faire voyager à travers les terroirs, en explorant leurs histoires et leurs secrets les mieux gardés.

• Dégustation : délectez-vous d'une gourmande sélection soigneusement élaborée, comprenant 7 fromages généreux, harmonieusement mariés à 4 vins artisanaux pour un accord gustatif parfait. Accompagnée de pains au levain bio, chaque bouchée vous transporte vers de nouveaux horizons de saveurs. Laissez-vous surprendre par une petite surprise sucrée au cours de l'expérience.

• Expérience sensorielle : laissez vos sens vous guider lors une dégustation à l'aveugle. Mettez vos connaissances à l'épreuve avec un quiz tout en participant à des dégustations ludiques qui apportent une touche amusante à votre exploration. Le crémier fromager et œnologue reste à vos côtés pour répondre à toutes vos questions, partager des anecdotes et enrichir votre aventure gastronomique.

Préparez-vous à célébrer l'union magique du vin et du fromage, comme jamais auparavant.

Locatie van de workshop

L'atelier se situe à quelques pas de la gare d'Austerlitz.

Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Talen van de workshop

Français
English

€ 65

per persoon

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Ontmoet Hervé

Crémier Fromager

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Reacties

Aurelien P

9-2-2026

Hervé propose ici un atelier de dégustation généreux et plein de découvertes, mais non sans exigence. Sachant s'adapter à son public, il nous fait voyager entre vins et fromages, entre œnologie et caséologie avec sourire et savoir-faire. Mettant tous les sens en éveil, voilà une expérience de très bons goûts !

Marie G

21-1-2026

Un atelier ludique, instructif et animé de main de maître par Hervé ! De belles découvertes côté fromages et vins. A faire et refaire pour développer son palais et tester ses connaissances :)

Alix E

20-1-2026

Super atelier que nous avons fait en famille ! Nous avons passé un super moment convivial avec Hervé et tous les autres participants. Nous avons pu déguster d'excellents vins et fromages et avons surtout beaucoup appris, tout en s'amusant !

sandrine c

18-1-2026

Nous avons fait cet atelier le 17/01/26. Très bon moment de convivialité grâce à l’animation et la présence de Hervé passionné par son sujet. D'excellents produits proposés , une pédagogie à la hauteur merci Hervé . Une animation réussie une forte participation des personnes présentes en résumé un très bon moment je recommande

hugues v

11-1-2026

Très bon animation de l'atelier sous forme de jeux, on n'a pas vu passer le temps et une très bonne ambiance s'est installée, hâte de recevoir les éléments par mail

Kostoula D

8-12-2025

Merci, Hervé, pour cet atelier aussi convivial que passionnant ! Je suis venue seule, un peu intimidée n'ayant pas l'habitude de ce genre d'évènement, et Hervé a tout de suite su créer une ambiance conviviale. J'ai passé un très bon moment !