Cuisinez vos arancini avec Julien et l'équipe de la Latteria

Cuisinez vos arancini avec Julien et l'équipe de la Latteria - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Cuisinez vos arancini avec Julien et l'équipe de la Latteria - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

Cuisinez vos arancini avec Julien et l'équipe de la Latteria - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo

In het kort

Initiez-vous aux arancini et façonnez vos bouchées siciliennes avec Julien et l’équipe de la Latteria, fromagers, à Paris

2u 30 van ontdekking met Julien et l'équipe de la Latteria

Des connaissances en street food italienne

Vos arancini maison

De workshop in detail

2u30

15 jaar min.

2 tot 8 deelnemers

Tot 10 mensen voor een privatisering

Plongez dans l’art de la street-food sicilienne et apprenez à façonner de délicieux arancini maison avec Julien et la chaleureuse équipe de la Latteria.

Déroulé de l’atelier

• Lancement du ragoût : préparez les légumes et mettez le riz à cuire au safran ou au curcuma.

• Temps de refroidissement : profitez d’environ 20 minutes, accompagnés d’une petite dégustation.

• Choix des farces : sélectionnez petit pois & viande, mozzarella maison ou options végétariennes.

• Mise en forme et friture des arancini : façonnez la boule de riz et insérez le cœur fondant ou la farce choisie. Faites ensuite frire vos créations dans la pure tradition sicilienne.

• Dégustation : dégustez un arancino préparé sur place et emportez trois pièces prêtes à savourer ou à congeler.

Un atelier savoureux et convivial pour découvrir les secrets de l’un des emblèmes culinaires de la Sicile !

Locatie van de workshop

L'atelier de Julien est situé à 5 min à pied de la station Poissonnière (L7), de la station Gare du Nord (L4, L5) et de la station Anvers (L2).

Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Talen van de workshop

Français
Italiano

€ 55

per persoon

🔒 100% veilige betaling

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Reacties

Anne-Sophie T

10-5-2026

Très bon moment, à la fois sympathique, convivial et gourmand. Petite mention à l'apéritif qui permet à la fois de déguster des produits italiens et de créer du lien entre participants. Un endroit à découvrir et faire découvrir !

Estella O

31-3-2026

Moment très sympa. cadeau d'anniversaire offert par mes enfants qui permet de passer plus de 2 heures en cuisinant de A à Z dans une ambiance très conviviale et on repart avec le repas du soir et du lendemain ... Notre "instructrice" culinaire Sonia super sympa. Je conseille

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