Fabriquez votre pesto de micro-pousses avec Ariane et son équipe

Lors de cet atelier, plongez au cœur d’une ferme urbaine en plein Paris et découvrez les secrets des micro-pousses !

Ariane et son équipe vous accueilleront avec joie pour vous présenter leur association et leur mode de production. 

Après une visite de cette ferme de 6700 m², vous choisirez directement dans la serre les micro-pousses qui composeront votre recette du jour.

Place ensuite à la préparation ! À l’aide d’un mortier et d’un pilon, vous réaliserez un pesto maison aux saveurs de la saison. Chaque recette s’adaptera à la production de la ferme, garantissant fraîcheur et diversité.

Vous repartirez enfin avec votre pesto, tout prêt à sublimer vos plats avec une touche végétale et aromatique !