Breng je team samen en introduceer ze in de wereld van fermentatie tijdens een aperitiefdiner met Yannick en zijn team

TEAMWORKSHOP: Neem samen met je collega’s deel aan deze workshop en creëer samen herinneringen. Dompel jezelf onder in een unieke teambuilding ervaring met Yannick en zijn passie voor fermentatie!

Als team beginnen jullie met het ontdekken van zijn fascinerende carrière en wat hem aantrok tot deze culinaire kunst. De experts zullen de geheimen van fermentatie onthullen en jullie laten proeven van gefermenteerde groenten.

Daarna is het tijd om samen aan de slag te gaan! Onder hun begeleiding maken jullie gezamenlijk potten met gefermenteerde condimenten. Het is de perfecte manier om als team dichter bij elkaar te komen terwijl jullie dit interessante proces ontdekken.

Daarna genieten jullie samen van een diner met een speciaal samengesteld menu: 100% gefermenteerd, vegetarisch en huisgemaakt. Gefermenteerde groenten, vegetarische dips, vers brood, salades en sauzen... Er is volop keuze, met zowel alcoholische als niet-alcoholische dranken.

Aan het einde neem je je eigen gefermenteerde creatie mee naar huis, samen met nieuwe kennis over fermentatie!