Fabriquez votre couteau de poche sur une journée avec Jérôme

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l'artisan et profitez d'un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Aiguisez votre créativité en compagnie de Jérôme !

Lors d'une journée immersive, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers captivant de la coutellerie artisanale, où vous aurez l'opportunité de concevoir votre propre couteau de poche avec des platines entièrement démontables.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement autour d'une tasse de thé ou de café pour partager un moment convivial. L'expert prendra le temps de vous présenter les machines et de vous introduire aux principales règles de sécurité.

Ensuite, place à la création ! Guidé par Jérôme, vous commencerez par dessiner les gabarits de votre couteau avant de découper lame et platines dans une barre d’acier.

Une première session de travaux d’usinage vous permettra d’effectuer les découpes, perçages, taraudages et la pré-émouture de votre lame. Vous poursuivrez alors par l’étape incontournable : la trempe et le revenu de la lame.

Après la pause déjeuner, vous affinerez l’émouture jusqu’au tranchant. Puis, vous procéderez à la découpe et au détourage des plaquettes, suivis du montage et de l'ajustage des différentes pièces entre elles.

Une fois les finitions terminées, l'artisan réalisera l’affûtage final pour que votre couteau soit prêt à l’emploi.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre superbe couteau de poche, prêt à vous accompagner au quotidien dans toutes vos aventures !

Note : L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).