Réalisez votre couteau de table
In het kort
Découvrez la coutellerie d'art et fabriquez votre couteau unique avec Eric
3u van ontdekking met Eric
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau de table sur mesure
Eerstvolgende beschikbaarheden
donderdag 23 jul
08:30 11:30
Volledig
woensdag 29 jul
08:30 11:30
Volledig
donderdag 30 jul
08:30 11:30
Volledig
woensdag 2 sep
08:30 11:30
Volledig
De workshop in detail
- 3u
- 18 jaar min.
- 1 tot 2 deelnemers
Lors de cette journée, vous allez réaliser votre couteau de table, pour une utilisation quotidienne.
Pour commencer, vous choisirez vos « plaquettes » favorites pour faire votre manche en bois ou fibre de carbone. Vous choisirez ensuite votre lame en acier inoxydable ou en carbone ainsi que les côtes parmi un éventail de matériaux différents.
Eric vous accompagnera pas à pas dans la réalisation du manche de votre couteau. Pour cela, il vous faudra découper et ajuster vos plaquettes sur votre lame en acier.
Eric gravera vos initiales sur votre lame pour un couteau pleinement personnalisé.
Place ensuite au polissage, qui révélera les beautés du manche et du métal. Et vous finirez par aiguiser votre couteau pour achever votre travail !
Locatie van de workshop
L'atelier d'Eric se trouve dans le quartier de la Croix-Rousse à Lyon, dans le 4ème Arrondissement. Vous pouvez y accéder en empruntant les Bus: 2, 45, C13 ou bien le Métro A.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Prévoir des vêtements décontractés, pas de blanc.
€ 160
per persoon
of
🔒 100% veilige betaling
Reacties
Simon G
10-7-2026
Super expérience ! Eric est un grand professionnel, très à l'écoute et qui transmet son savoir avec passion
P. S
9-7-2026
Merci Eric pour nous avoir transmis ta passion ainsi que toutes ces informations pour "respecter" et entretenir les couteaux. Fier d'avoir pu faire Mon couteau qui sera utiliser par la suite par mes enfants, voire petits enfants! Moment très convivial avec Olivier aussi. A très vite pour un autre projet j'espère. Philippe
Alexis C
20-6-2026
Un super moment passé avec Eric, un homme passionné par son boulot, qui sait transmettre sa passion ! Il vous explique tout de A a Z, un réel plaisir de repartir avec notre création et ses conseils ! Je recommande fortement !
pascal f
10-6-2026
Très bon moment avec Eric, très bon pédagogue même si mon fils en regardant les vidéos m'a dit "ben dit donc tu t'ai vachement fait engueulé..." quand on est manchot, il faut accepter les remarques !
Vincent V
4-6-2026
Excellente expérience durant laquelle nous avons pu apprendre beaucoup de choses autour du couteau (affutage, stockage, entretien) et même un topo réglementaire ! Vraiment un très bon moment avec Éric, un sacré personnage !!
yves v
26-5-2026
Rencontre avec un personnage atypique très sympathique
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