Forgez votre couteau

Quoi ajouter à tout ce qui à déjà été écrit : sympathique, accueillant, accessible, disponible, ouvert, Stéphane donne envie de réussir quelque soit votre niveau de connaissance. J'ai passé une très belle journée (la discussion finale nous a conduit fort tard!! Hihihi 😅). Nous sommes amenés à nous revoir.

Merci Stéphane pour cette journée riche en découverte et expérience. Tu es une belle personne, passionné par ton métier, généreux pour le partager jusqu'à accepter ma demande qui sortais de l'ordinaire, et tu as su relever ce challenge qui as été une belle réussite. Tu as fait renaitre ce couteau que j'affectionne particulièrement. J'espère que j'ai été un bon élève. Merci encore, n'hésitez pas à tenter l'expėrience, vous ne serez pad déçu.

Atelier très intéressant avec Stéphane. Très pédagogue, patient et à l'écoute avec un véritable savoir-faire en coutellerie. Bonne ambiance et accompagnement idéal pour les débutants. Je recommande vivement cet atelier.

Un grand merci à Stéphane pour cette superbe journée et cette superbe expérience que de fabriquer de A à Z son propre couteau. Une pièce unique que l'on dessine et conçoit soit même au gré de notre envie. Stéphane est hyper pédagogue, et nous accompagne dans toutes les étapes de la fabrication, à la fois pour nous guider dans nos choix esthétiques et aussi pour assurer les finissions si besoin. On repart avec plein d'apprentissages et surtout un objet unique, notre couteau.

Merci Stéphane pour cette journée! Stéphane est un artiste riche de savoir-faire, pédagogue, passionné, curieux et aussi très patient! A refaire!

J'ai offert cet atelier en duo à mon père pour son anniversaire, nous avons passé une journée incroyable ! Stéphane est très sympathique, pédagogue, et nous a laissé beaucoup de liberté dans la conception et la fabrication de notre couteau. Nous n'aurions jamais pensé repartir avec de si beaux souvenirs. À faire et à refaire !

Expérience exceptionnelle Disponibilité, explication, accompagnement etc.. Tout était parfait pour mener à bien la réalisation du couteau souhaité Un accueil vraiment sympathique Bref je recommande vraiment Stéphane pour cette immersion dans le domaine de la coutellerie artisanale

Merci Stéphane pour cette journée inoubliable. Bien plus qu'une initiation aux différentes techniques de création d'un couteau (histoire, forge, métaux, bois...), Stéphane a su partager sa passion et son savoir-faire pour m'accompagner et m'épauler (et corriger mes erreurs !) avec beaucoup de pédagogie, de patience, de professionnalisme et surtout de gentillesse. Ce couteau agrémente maintenant mes repas.

Un superbe atelier animé avec passion par Stéphane, qui a à coeur de transmettre son savoir. Mon fils est ressorti enchanté de cette journée et fier d'avoir réalisé de A à Z un superbe couteau, un projet qu'ils ont conçu ensemble et qui répondait vraiment aux envies de mon fils. Un immense merci à Stéphane pour son accueil chaleureux et son accompagnement parfait tout au long de l'atelier.

Stéphane est un artiste pédagogue sachant à tout moment captiver, rassurer, corriger les erreurs du débutant, et dans une ambiance très sympa. Atelier passionnant, épanouissant, instructif !

Une super journée avec Stéphane. Il est gentil est un super formateur. J'ai bien apprecié le liberté en choix de design et puis l'enthousiasme pour un défi. L'equilibre entre autonomie et intervention était parfait. Merci Stéphane!

Merci Stéphane pour ton partage, disponibilité (surtout pour rattraper les erreurs et rassuré. Très beau cadre, accueil et simplicité 👍 Jean Marc

Excellente journée à forger un couteau sorti de mon imagination sous ta houlette, Stéphane. Tu as été pédagogue, attentif et tu as réussi à transmettre ta passion. Maintenant que je sais que j'en suis capable...

Un grand merci pour cette super journée de découverte qui se termine avec un superbe couteau unique. Une magnifique rencontre avec Stéphane qui est un grand professionnel et passionné. Je recommande vivement.

Merci Stéphane pour cette journée! c'était top et mission accompli je suis reparti avec mon couteau de cuisine!!!

L'accueil de Stéphane est remarquable : il est excellent pédagogue, l'échange est aisé, il sait parfaitement nous expliquer les bases, le savoir et la maîtrise nécessaires à la réalisation de notre "oeuvre". Cette expérience a été très enrichissante dans une ambiance conviviale. Nous recommandons vivement ce stage à tous ceux qui aiment les couteaux.

J'ai offert le stage à mon compagnon, il a adoré sa journée, super formateur et il est très fier du couteau qu'il a fait. Je recommande +++++++

Un premier contact avec le monde de la forge absolument génial! Stéphane est un puits de connaissances et il aime les partager. Il aide tout au long de la journée en laissant une vrai liberté dans la création et la réalisation du couteau, résultat: je suis reparti avec un objet unique, qui devrait me durer une vie entière, dont je suis fier et que j'adore!!! Bref, une excellente expérience, je recommande à toute personne souhaitant s'initier à la forge l'atelier de Stéphane!!!

J'ai passé une super journée, Stéphane est passionné et à beaucoup de savoir à transmettre. Les possibilités pour son couteau sont infini. Je recommande à 100%.

J'ai passé une super journée, Stéphane est passionné et à beaucoup de savoir à transmettre. Les possibilités pour son couteau sont infini. Je recommande à 100%