Forgez votre couteau droit sur une journée

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Une journée d'initiation avec Maxime

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau droit unique

€285

per person

The workshop in detail

18 years min.

1 to 2 participants

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l'artisan et profitez d'un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Explorez les mystères du feu aux côtés de Maxime !

Durant une journée immersive, embarquez pour une aventure palpitante au cœur de la forge en devenant le maître de votre propre couteau !

Dès votre arrivée, l'expert en forge vous proposera de forger un clou ancien pour vous échauffer. Celui-ci vous guidera dans l'atmosphère authentique du lieu, tout en vous révélant les secrets d'une forge réussie et les différentes typologies de couteaux.

Vous découvrirez comment créer votre couteau droit en comprenant les subtilités du choix de la forme, du dessin et de la préparation minutieuse du métal.

Laissez-vous captiver par la danse des flammes ! Vous apprendrez à maîtriser le feu, l'enclume, le marteau avec précision et l'art délicat de la trempe.

Après la forge, ce sera le moment de peaufiner votre chef-d'œuvre. Vous procéderez au polissage et à l'affûtage de votre couteau pour lui offrir une finition lisse ou a grain, et une lame tranchante.

Vous aurez ensuite la chance d'exprimer votre style en choisissant le bois qui donnera vie au manche de votre couteau. Du chêne au frêne, en passant par le hêtre, et des fruitiers, chaque option offrira une personnalité unique à votre création et des nuances de couleurs.

Au terme de la journée, vous repartirez muni de votre couteau droit unique, forgé de vos propres mains, imprégné de votre énergie créative et de l'expertise que vous aurez acquise.

Note : Profitez de la pause déjeuner pour vous détendre et vous ressourcer. Vous aurez l'occasion d'explorer la ville voisine à 10 minutes de l'atelier pour vous restaurer, ou d'opter pour un déjeuner sur place (un four à micro-ondes et un mini-four seront à votre disposition pour réchauffer votre repas).

Workshop location

L'atelier se situe dans le Bas-Rhin (67), sur la commune de Neuviller-la-Roche.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Pensez à téléphoner à l'artisan en amont pour connaitre la tenue a adopter et pour vous permettre de réaliser en sécurité votre couteau.

Profitez de la pause déjeuner pour vous détendre et vous ressourcer. Vous aurez l'occasion d'explorer la ville voisine à 10 minutes de l'atelier pour vous restaurer, ou d'opter pour un déjeuner sur place (un four à micro-ondes et un mini-four de cuisson seront à votre disposition pour réchauffer votre repas).

Meet Maxime

Forgeron Coutelier

Meet Maxime

10 comments

Robert S

6/8/2025

Robert S journée riche en expériences et apprentissages divers. Super journée avec Max passionné et apte a transmettre son savoir. Bonne continuation a toi Max. Merci, j'ai un super couteau

Luc S

3/24/2025

Merci à Maxime pour cette expérience. C'était top, on a travaillé pas à pas les différentes étapes de création. Je recommande vivement.

Studer L

2/21/2025

Un grand merci à toi Maxime pour cette journée riche en apprentissage et en découvertes ! Je suis venu avec un projet et au fil de la journée et de discussions nous avons travaillé l'idée ensemble et le résultat est juste terrible 🤘😎

Martial L

2/9/2025

Merci pour cette belle journée. J’ai pu apprendre les bases de la forge et surtout réaliser mon premier couteau.

laurent l

8/27/2024

Très belle journée, dans un environnement calme, avec un atelier bien équipé; Maxime aime transmettre son savoir et s'adapte au public.

Arnaud S

8/13/2024

Merci Maxime pour cette journée passée ensemble! Ton savoir faire et ta maitrise m'ont permi de comprendre rapidement les bases de ton métier, ta passion pour le sujet et un réel atout pour transmettre tes connaissances ! un grand bravo à toi et bonne continuation dans tes aventures !

Matthieu L

6/23/2024

D'abord, la pédagogie de Maxime permet d'appréhender la complexité de son métier. Ensuite, sa technicité et son savoir faire ont permis de planifier le projet, de le réaliser en tentant des parti pris esthétiques, d'échouer et de rattraper les erreurs afin de réaliser une très belle pièce. Enfin, cette expérience a été pour moi l'occasion d'une rencontre humaine et d'un partage rares qui en font une journée unique. merci pour tout Max ! 😃

Alex R

3/3/2024

Merci Maxime pour cette journée. Ce fut un moment très instructif, d'échange et de partage d'un savoir-faire quasi magique que la forge. Voir le métal se modeler et prendre forme c'est magnifique. De plus, un artisan a l'écoute et passionné c'est parfait. Je recommande à quiconque veut découvrir la forge. A bientôt.

Nadege A

2/28/2024

Merci Maxime pour la journée pour les 20 ans de mon fils Matis. Il va en parler encore pendant de nombreuses années.

Nicolas V

2/19/2024

Une super journée, on a pas vu le temps passé !