Forgez votre couteau brut de forge sur une journée avec David
In brief

Plongez dans le feu de la forge le temps d'une journée et donnez vie à votre couteau brut de forge unique avec David, forgeron coutelier, à Pont-Scorff
8h of initiation with David
Des connaissances en forge et coutellerie
Votre couteau brut de forge unique
€275
per person
The workshop in detail
Ressentez la puissance de la forge entre vos mains en compagnie de David. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant de la forge, où vous aurez le privilège de façonner votre propre couteau de forge.
Déroulé de l'atelier
• Exploration de la matière : le matin, partez à la découverte de la matière première. Apprenez les bases de la forge à travers une série d'exercices passionnants. Forgez du rond, du carré, tirez une pointe et réalisez des torsades. Laissez votre créativité s'exprimer en ajoutant une volute à votre création.
• Pause déjeuner : lors de la pause déjeuner, profitez d'un moment de liberté pour vous restaurer selon vos envies.
• Forge du couteau : l'après-midi est dédié à la forge de votre couteau. Mettez en pratique vos nouvelles connaissances et façonnez une lame unique qui reflète votre style et vos préférences.
• Traitement thermique et finitions : passez à l'étape cruciale du traitement thermique pour assurer la solidité et la durabilité de votre couteau, puis appliquez les finitions pour lui donner une touche encore plus spéciale.
En fin de journée, repartez fièrement avec votre propre couteau brut de forge, prêt à devenir votre fidèle compagnon dans toutes vos aventures culinaires ou de survie.
Workshop location
Retrouvez Marine dans son atelier au cœur de Pont-Scorff, ville d'artisans
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
L'atelier se déroule sur une journée. Lors de la pause déjeuner, profitez d'un moment de liberté pour vous restaurer selon vos envies.

Comments

Michel G
11/29/2025
Belle journée de découverte du travail de forgeron avec David. Super sympa avec une rencontre d'un passionné par son métier et d'une belle richesse humaine. La réalisation d'un travail manuel a aussi été l'occasion d'échanger sur des sujets autant divers que variés. C'était une super chouette cadeau de mes enfants et je les en remercie.

Adrien L
11/23/2025
Très belle découverte du métier de forgeron coutelier avec David. Personnage atypique mais fort sympathique. Passionné, pédagogue, patient, et sachant véritablement mettre en valeur son art. C est une expérience vraiment génial et bientôt , rare a vivre. On repart avec son couteau , magnifié par David , et qui trouver sa place pendant de longues années dans ma.cuisine.

Philippe D
10/4/2025
une excellente journée passée à découvrir le métier de forgeron en compagnie de David, un passionné authentique à l'ancienne super cool. merci.

David L
9/24/2025
Une magnifique découverte du métier de forgeron grâce à David. Un métier de passion bien transmise par notre hote du jour. Répartir avec un couteau est une vrai récompense. N'hésitez pas à participer à une journée de forgeron !

Mélusine B
7/24/2025
très bon atelier pour découvrir les rudiments de la coutellerie et passer une bonne journée j'ai beaucoup apprécier de pouvoir découvrir et expérimenter les bases de cet artisanat

fabien c
6/28/2025
Super journée avec David, on appris à forger un couteau et on sait aperçu de la difficulté du métier de forgeron David est un vrai passionné et il sait transmettre l'amour de son métier Merci à toi pour cette journée mémorable

Baptiste C
6/9/2025
Si vous souhaitez apprendre les rudiments de la forge efficacement, de manière simple et accessible, vous frappez à la bonne porte. Attendez-vous également à la possibilité d’un moment authentique et éminemment humain. Une expérience qui nourrit le corps, le coeur et l’esprit. Merci David

Marie F
5/26/2025
Mon mari a passé une super journée à forger un couteau avec son père, encadrés par David. David est un vrai passionné, généreux de son savoir-faire et totalement investi. Son approche est brute et sans filtre – à l’image de son atelier : authentique, rustique et sincère. À recommander à ceux qui cherchent une vraie immersion, loin du formatage !

daniel l
4/26/2025
Une belle journée passée avec David, excellent pédagogue dans son atelier authentique qui sent bon le savoir faire de l'artisan. On repart avec un bel objet qui rappelle les efforts qu'on a fourni.

Enzo B
4/5/2025
Super journée avec une personne très gentille et agréable! Merci pour tout !

Antoine C
3/6/2025
J'ai passé une excellente journée avec David. J'ai appris beaucoup de choses sur le métier de couteliers et les techniques de forge. Je me suis bien exercé et amusé à forger mon couteau dans la bonne humeur et le partage avec David qui aime transmettre sa passion. Encore un grand merci!!!

Laurent T
1/6/2025
Bonjour David, Samedi à été pour Antoine et moi une très belle journée, pleines de partage de connaissance, de plaisir de création et surtout de prise de conscience du dure labeur de ce métier, qu'est le métier de coutelier. On te remercie pour cette journée inoubliable et de ta pédagogie.

Sylvain S
11/16/2024
David est très pédagogue. Ses explications sont plus que claires. Bonne ambiance générale lors de cette journée ! Je recommande vivement.

Damien T
11/11/2024
Superbe expérience en compagnie de David. On sent avec lui l amour qu il a pour son métier. Je recommande fortement ce stage. On apprend pleins de choses !!!! Merci David et bonne continuation
You may also like...
€275
per person




































