In brief

Initiez-vous à la forge et réalisez votre propre couteau avec Franck, artisan forgeron coutelier
9h of initiation with Franck
Des connaissances en forge et coutellerie
Votre couteau
Upcoming availabilities
Saturday 25 Jul
8:30 AM 5:30 PM
Sold out
Monday 27 Jul
8:30 AM 5:30 PM
Sold out
All availabilities
90 dates
The workshop in detail
- 9h
- 15 years min.
- 1 to 3 participants
- Up to 4 people for a privatization
ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !
Franck vous accueillera autour d'une boisson chaude et d'une viennoiserie pour bien commencer cette journée ! Dans un premier temps, il vous dévoilera le programme du jour, vous expliquera ce qu'est la forge et les machines que vous utiliserez.
Vous commencerez par dessiner votre couteau sur papier pour définir sa forme, Franck pourra vous aiguiller dans vos choix pour que votre projet soit réalisable dans le cadre de cet atelier.
Ensuite, vous découvrirez la posture du forgeron et préparerez les morceaux de ferraille en les chauffant à plus de 800 degrés. Après la première chauffe, vous passerez à la frappe sur l'enclume et votre couteau prendra forme petit à petit.
Une fois que le résultat souhaité sera obtenu, vous terminerez les moutures et procéderez au guillauchage pour personnaliser votre création. Vous vous occuperez alors du ponçage, des traitements thermiques et de la recuisson du couteau.
Après une matinée bien chargée, Franck vous recevra chez lui pour un bon repas convivial, "comme en famille" !
L'après-midi, après avoir testé (et approuvé) le fonctionnement de votre couteau, vous travaillerez le manche. D'ailleurs, si vous le souhaitez, il pourra être en bois ! Pour finir, vous aiguiserez votre création et pourrez repartir fièrement avec.
Workshop location
30 min en voiture du Mans
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Sur le temps du midi, Franck vous recevra chez lui pour un bon repas convivial, "comme en famille" !
€190
per person
or
🔒 100% secure payment


Comments

Dominique M
7/11/2026
Cet atelier est super, on repart avec un couteau de qualité, totalement unique. Franck est un personnage sympathique,qui connait son boulot et qui est derrière chacun de ses stagiaires pour qu'il reparte pleinement satisfait

BRUNO C
6/13/2026
Super journée et experience avec Franck qui a su nous faire partager sa passion. A faire absolument

Jonathan C
6/4/2026
Une très bonne journée ou Franck nous laisse librement et aux grès de nos envies réaliser le couteau de notre imagination. J'ai pu découvrir ce très beau métier qui m'intéressait depuis longtemps. Forge, et création du manche de A à Z. On est comme chez soi entre bricoleurs, pas de chichi juste de la transmission de passion entre Franck et ses stagiaires. Je recommande à 100%. N'hésitez pas à venir créer le couteau de vos rêves.
Are you still hesitating?






















