Forgez votre couteau

Forgez votre couteau - Image n°3 - Wecandoo

Forgez votre couteau - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Initiez-vous à la forge et réalisez votre propre couteau avec Franck, artisan forgeron coutelier

9h of initiation with Franck

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau

The workshop in detail

15 years min.

1 to 3 participants

Up to 4 people for a privatization

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Franck vous accueillera autour d'une boisson chaude et d'une viennoiserie pour bien commencer cette journée ! Dans un premier temps, il vous dévoilera le programme du jour, vous expliquera ce qu'est la forge et les machines que vous utiliserez.

Vous commencerez par dessiner votre couteau sur papier pour définir sa forme, Franck pourra vous aiguiller dans vos choix pour que votre projet soit réalisable dans le cadre de cet atelier.

Ensuite, vous découvrirez la posture du forgeron et préparerez les morceaux de ferraille en les chauffant à plus de 800 degrés. Après la première chauffe, vous passerez à la frappe sur l'enclume et votre couteau prendra forme petit à petit.

Une fois que le résultat souhaité sera obtenu, vous terminerez les moutures et procéderez au guillauchage pour personnaliser votre création. Vous vous occuperez alors du ponçage, des traitements thermiques et de la recuisson du couteau.

Après une matinée bien chargée, Franck vous recevra chez lui pour un bon repas convivial, "comme en famille" !

L'après-midi, après avoir testé (et approuvé) le fonctionnement de votre couteau, vous travaillerez le manche. D'ailleurs, si vous le souhaitez, il pourra être en bois ! Pour finir, vous aiguiserez votre création et pourrez repartir fièrement avec.

Workshop location

30 min en voiture du Mans

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Sur le temps du midi, Franck vous recevra chez lui pour un bon repas convivial, "comme en famille" !

€190

per person

Privatise the workshop

Meet Franck

Artisan Forgeron Coutelier

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Comments

Julien B

12/22/2025

Qu'est ce que c'était bien!!, En plus d'être un mec sympa, Franck est très pédagogue. Mon père et moi en garderons un excellent souvenir. Bravo et merci.

Ludovic P

12/6/2025

Excellente journée avec Franck, qui m'a bien conseillé et aidé à réaliser mon couteau. Avec le sourire et la bonne humeur, la journée est passée en un éclair :-)

François G

11/24/2025

Un accueil au top, un journée enrichissante et de partage. Franck est un vrai passionné. J’ai passé une excellente journée et je suis repartis avec mon couteau. Merci pour cette journée.

Denis B

11/22/2025

Superbe journée passée avec Franck, une accueil chaleureux, de bonnes discussions et surtout j'ai découvert son univers de forgeron, j'ai pu avec ses précieux conseils et explications fabriquer mon couteau, je reviendrai avec plaisir,

Thomas S

11/17/2025

Merci Franck. C'était juste parfait. L'atelier, l'apprentissage, les conseils bienveillants, le sourire et bonne humeur. Tout cela avec une excellente pause déjeuner. Parfait. Ne pas hésiter, que d'excellents souvenirs à conserver en plus de SON couteau.

Tina G

11/16/2025

J’ai offert ce stage à mon père et mon conjoint, ils ont passé une super journée. Ils se sont régalés et sont rentrés ravis de leur rencontre avec Franck et de leurs créations. Nul doute qu’ils referont un stage dès que possible. Merci pour cette découverte 🔪