Réalisez votre couteau pliant sur une journée avec Serge

Private session

Réalisez votre couteau pliant sur une journée avec Serge - Image n°2 - Wecandoo

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Réalisez votre couteau pliant sur une journée avec Serge - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez votre couteau pliant sur une journée avec Serge - Image n°5 - Wecandoo

In brief

Apprenez à assemblez votre propre couteau pliant avec Serge, artisan tourneur sur bois

8h of initiation with Serge

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau pliant

Upcoming availabilities

Saturday 11 Jul

8:30 AM 4:30 PM

1 place

Tuesday 14 Jul

8:30 AM 4:30 PM

1 place

Wednesday 15 Jul

8:30 AM 4:30 PM

1 place

Thursday 16 Jul

8:30 AM 4:30 PM

1 place

Friday 17 Jul

8:30 AM 4:30 PM

1 place

The workshop in detail

18 years min.

1 participant max

Up to 1 person for a privatization

Lors de cet atelier, Serge vous guidera dans la fabrication de votre propre couteau pliant à cran plat en inox. Tourneur sur bois à l'origine, travaillant également la résine, Serge a suivi plusieurs formations de coutelleries pour s'initier à cet art et pouvoir le faire découvrir.

Après un accueil chaleureux, vous commencerez par percer et ajuster les pièces métalliques découpées avec précision. Vous passerez ensuite à l’utilisation du backstand pour donner forme à la lame, avant de réaliser deux traitements thermiques pour solidifier l’acier.

Le processus continuera avec le façonnage du manche, où vous pourrez choisir parmi une sélection de bois stabilisés et précieux pour personnaliser votre création. Une fois l’assemblage du couteau terminé, vous apprendrez à affûter la lame et à polir l'ensemble pour obtenir une finition impeccable.

Si le temps le permet, Serge vous initiera également au guillochage pour ajouter des motifs personnalisés sur les platines ou le ressort.

À la fin de l’atelier, vous repartirez avec votre couteau pliant, un savoir-faire précieux et une expérience enrichissante de l'artisanat !

Workshop location

7 rue benoite groult, petite rue difficile invisible sur les gps, perpendiculaire a avenue du président salvador allende

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid). 

N'oubliez pas de porter une tenue adaptée et Serge se charge du reste, en fournissant tout l'équipement de protection nécessaire pour garantir votre sécurité.

€280

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Serge

Artisan Tourneur sur Bois

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Comments

Clara S

6/23/2026

C'était génial ! : Moi qui suis fils de coutelier, je suis vraiment épaté par le résultat... Serge est une belle personne: très sympathique, pédagogue et professionnel. Un couteau pliant comme ça dans le commerce vaut largement le prix du stage. Celui que j'ai réalisé est en loupe d'Amboine (bois de rose de Birmanie ou santal rouge). Toutes les techniques y sont abordées. Le résultat est magnifique, malgré quelques petites imperfections (par moi...) que Serge a aussitôt rectifiées ! Encore merci, et bravo l'artiste !!!

Als C

6/23/2026

Excellente journée passée avec Serge, son atelier est vraiment extra et il est très pédagogue ! Il sait vous guider pour réaliser un beau couteau (et rattraper les erreurs ;-) ) , le produit fini est vraiment beau !

Julien L

5/22/2026

Je voudrais expressément remercier Serge pour la journée passée ensemble! La bonne humeur, la pédagogie et la patience (😂) avec laquelle il m'a reçu n'a fait que rendre cette journée que plus belle. Cette réalisation est la mienne, avec des défauts certes (mais les miens) font que j'en suis déjà amoureux. Merci Serge

Patricia Z

3/15/2026

Superbe découverte, journée agréable avec Serge, un passionné qui aime transmettre son savoir. Je suis content de notre réalisation. Merci Serge!

JOCELYNE R

3/10/2026

Expérience très belle. enrichissante. Serge une personne très accueillante et très professionnelle. Idée cadeau à conseiller. Encore merci pour tout. très belle journée. Jean Pierre et Jocelyne.

Jean Charles C

3/1/2026

Cette journée découverte pour la fabrication de mon couteau a été une expérience vraiment passionnante, je n ai pas vu la journée passer; Serge est un passionné, précis et minutieux. excellent relationnel Tout simplement une expérience formidable et un couteau magnifique Merci Serge