Réalisez votre pâte à tartiner

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Réalisez votre pâte à tartiner - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo

Réalisez votre pâte à tartiner - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Réalisez votre pâte à tartiner - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

Régalez-vous dans le monde du chocolat et fabriquez votre pâte à tartiner maison avec Nicolas, artisan chocolatier

1u 30 van ontdekking met Nicolas

Des connaissances en chocolaterie

Votre pâte à tartiner

Eerstvolgende beschikbaarheden

zaterdag 25 jul

10:15 11:45

Volledig

donderdag 6 aug

15:30 17:00

3 plaatsen

De workshop in detail

1u30
15 jaar min.
1 tot 3 deelnemers
Tot 3 mensen voor een privatisering

Si vous êtes gourmands, cet atelier chocolaté est fait pour vous ! Plongez dans l'univers de Nicolas, artisan chocolatier passionné par son métier, pour apprendre à réaliser votre propre pâte à tartiner praliné.

Tout d'abord, Nicolas vous expliquera le processus de création du chocolat. Puis, vous commencerez la partie pratique en préparant vos ingrédients : les noisettes et le chocolat. Nicolas vous guidera ensuite dans la réalisation du praliné, composé de sucre glace, de caramel et de noisettes. Pour terminer, vous ajouterez le chocolat fondu au bain marie.

Vous repartirez avec un beau et gros pot de la meilleure des pâtes à tartiner qui soit, fièrement réalisée par vos soins. Vous aurez de quoi vous régaler pour vos prochains goûters !

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Quelles sont les grandes étapes de l'atelier ?

1.Explication du processus de création du chocolat

2. préparation des ingrédients, noisettes + chocolat

3. préparation du praliné , (sucre glace + caramel + noisettes)

4. ajout du chocolat fondu au bain marie

Repart avec pot pâte à tartiner