In het kort

Initiez-vous à la chocolaterie et fabriquez vos tablettes de chocolat cru avec Yasmine et Sébastien, artisans chocolatiers
2u van ontdekking met Jonathan et Sébastien
Des connaissances en fabrication de chocolat cru
Votre délicieuse tablette de chocolat cru
De workshop in detail
Poussez les portes de cette fabrique de chocolat en plein cœur de Paris et laissez-vous porter par les douces odeurs de chocolat.
Yasmine et Sébastien vous raconteront d’abord l’histoire de la création du chocolat par Frédéric Marr. Aliment sacré des peuples amazoniens, ce produit suscite toujours autant d’intérêt et inspire quotidiennement ces deux artisans chocolatiers dans cette démarche gustative et nutritionnelle, ils vous expliqueront le pourquoi du comment ! Vous en apprendrez plus sur le processus de fabrication du chocolat avant d’enfiler le tablier !
En partant de la fève de cacao, vous apprendrez à fabriquer vous-même votre tablette de chocolat aux goûts de votre choix.
Cet atelier se terminera par une dégustation de chocolat cru et vous repartirez avec votre tablette de chocolat cru fabriquée de vos propres main. Vous repartirez avec 100 grammes de tablettes personnalisées à partager chez vous.
Avis aux amateurs de chocolat, cet atelier va éveiller votre curiosité et vos papilles !
Locatie van de workshop
L'atelier de Yasmine et Sébastien se trouve dans le quartier Grands Boulevards accessible par les stations de métro Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier et Bourse.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 80
per persoon
of

Ontmoet Jonathan et Sébastien
artisans chocolatiers

Reacties

Aurélie V
23-3-2026
Lieu incontournable pour les amateurs de (vrai) chocolat. Atelier instructif d'un point de vue théorique comme pratique. On en sort rempli de bonne humeur grâce à Sébastien qui partage généreusement son savoir et ses bonnes ondes. Moment très agréable, allez-y les yeux fermés !

Emma B
22-3-2026
C’était vraiment génial ! Sébastien est un incroyable formateur qui allie à la fois la transmission de connaissances hyper pointues au fun et à l’humour pour rendre tout ça plus digeste. Je recommande à 1000% cette expérience ! Et sa chocolaterie est une adresse à conserver précieusement dans ses favoris, tant pour sa qualité gustative que pour les valeurs humaines et éthiques dont elle fait preuve.

Philippe B
15-3-2026
Atelier très pédagogique et ludique avec un passionnné et érudit sur le chocolat.

Olympia v
8-3-2026
Atelier génial ! Nous avons beaucoup appris, à la fois en terme de pratique, que d'histoire et marché du chocolat. Sébastien était extrêmement sympathique, pédagogue et à l'écoute des intérêts de chacuns. Et le chocolat était très bon et sain. Vraiment super !

christophe b
8-3-2026
Excellent. Très enrichissant à tout point de vue. Sébastien sait transmettre ses incroyables connaissances sur le chocolat.

regine v
23-2-2026
Très agréable moment passé avec Sébastien. Une vraie découverte sur le plan gustatif mais également sur l histoire du cacaotier. Merci Sébastien.
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