In brief

Fondez de plaisir en duo et créez ensemble de délicieuses tablettes de chocolat lors d’une expérience gourmande au cœur de Paris
2h of discovery with Jonathan et Sébastien
Des connaissances en chocolat
Vos délicieuses tablettes de chocolat (100 g chacun)
Upcoming availabilities
Saturday 17 Oct
10:00 AM 12:00 PM
Sold out
Saturday 17 Oct
4:30 PM 6:30 PM
Sold out
Sunday 18 Oct
3:00 PM 5:00 PM
Sold out
Sunday 18 Oct
5:30 PM 7:30 PM
Sold out
The workshop in detail
- 2h
- 15 years min.
- 2 to 8 participants
- Up to 10 people for a privatization
Confectionnez vos tablettes de chocolat en duo !
Embarquez pour une aventure gourmande à deux et poussez les portes d’une chocolaterie où Sébastien et Hugo vous accueillent pour découvrir l’univers fascinant du cacao. Ensemble, initiez-vous aux gestes du chocolatier et réalisez vos propres tablettes de chocolat personnalisées à partir de matières premières soigneusement sélectionnées.
Déroulé de l’atelier :
• Accueil et découverte du cacao : plongez dans l’histoire du chocolat, découvrez les origines du cacao, sa culture et les différentes étapes qui permettent de transformer les fèves en chocolat.
• Initiation aux techniques du chocolatier : enfilez votre tablier et apprenez les gestes essentiels du métier, notamment le tempérage traditionnel sur marbre pour travailler le chocolat dans les meilleures conditions.
• Création de vos tablettes : fabriquez vos propres tablettes de chocolat de A à Z puis personnalisez-les selon vos envies avec les conseils de Sébastien et Hugo.
• Dégustation gourmande : savourez une sélection de chocolats et échangez avec les artisans autour de leur passion pour le cacao, leurs techniques et leur savoir-faire.
Repartez avec vos quatre tablettes de chocolat réalisées en duo, prêtes à être dégustées ou à partager lors de vos prochains moments gourmands !
Workshop location
Métro stations Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier et Bourse
Additional information
Language of the workshop
Français
€140
per duo
or
🔒 100% secure payment

Meet Jonathan et Sébastien
artisans chocolatiers


Myriam F
10/15/2026
C'était un atelier très sympa et très instructif. Nous avons dégusté de très bons chocolats, découvert des saveurs différentes de ce dont on a l'habitude. Et surtout nous avons fabriqué nos tablettes avec l'aide de notre chocolatier. Merci à notre chocolatier Hugo !

ALAIN R
10/8/2026
Atelier très intéressant. Merci à Hugo qui nous a appris beaucoup de choses sur le chocolat. Après de nombreuses dégustations nous avons confectionné nos propres tablettes

Alexis M
9/27/2026
Un super atelier, où on apprend à tempérer et à faire des tablettes de chocolat mais aussi plein de choses sur l'univers du chocolat, de la production à la consommation, et sur l'importance du mieux consommer au quotidien. Je recommande!

Barbara B
9/21/2026
Très jolie expérience, très instructive et Sébastien nous embarque dans sa passion du chocolat. Je recommande

pierre v
9/21/2026
Nous avons passé un excellent moment avec Sébastien, un hôte passionné, engagé et très agréable. Nous avons appris, échangé, et travaillé nos tablettes avec coeur. Une escapade gourmande et instructive que nous recommandons à tous!

lionel c
9/6/2026
Atelier très intéressant pour le côté pratique (fabrication de tablettes de chocolat) et pour la théorie (process des fèves)
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