In brief

Apprenez sur le processus de fabrication du chocolat et dégustez-en avec Yasmine et Sébastien, artisans chocolatiers
1h of discovery with Jonathan et Sébastien
Des connaissances en fabrication de chocolat
Dégustez chaque étape de la création de chocolat
The workshop in detail
Entrez dans l’univers merveilleux du chocolat et laissez-vous envoûter par les odeurs délicieuses de la fabrique de chocolat cru. Le chocolat cru est une méthode unique permettant de conserver les arômes et bienfaits du chocolat dans une démarche bonne pour le corps et l'esprit !
C’est en plein cœur de Paris dans un lieu unique que Yasmine et Sébastien animeront cet atelier avec passion ! Ils vous parleront d’abord de l’histoire de la création du chocolat par Frédéric Marr. De son origine à ses valeurs nutritionnelles, ils vous raconteront pourquoi cet aliment sacré des peuples amazoniens suscite toujours autant d’intérêt et les inspire quotidiennement dans cette démarche gustative. Vous en apprendrez davantage sur la culture du cacao ainsi que le processus de fabrication du chocolat cru.
Enfin, vous terminerez cette heure passionnante par une dégustation de chocolat cru et vous repartirez avec 45 grammes de chocolat à partager à la maison.
Un moment de douceur et de partage sympathique à partager !
Workshop location
Métro stations Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier et Bourse
Additional information
Language of the workshop
Français
€29
per person
or

Meet Jonathan et Sébastien
artisans chocolatiers





















