Découvrez la fabrication du chocolat

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In brief

Apprenez sur le processus de fabrication du chocolat et dégustez-en avec Yasmine et Sébastien, artisans chocolatiers

1h of discovery with Jonathan et Sébastien

Des connaissances en fabrication de chocolat

Dégustez chaque étape de la création de chocolat

The workshop in detail

8 years min.

2 to 8 participants

Up to 16 people for a privatization

Entrez dans l’univers merveilleux du chocolat et laissez-vous envoûter par les odeurs délicieuses de la fabrique de chocolat cru. Le chocolat cru est une méthode unique permettant de conserver les arômes et bienfaits du chocolat dans une démarche bonne pour le corps et l'esprit !

C’est en plein cœur de Paris dans un lieu unique que Yasmine et Sébastien animeront cet atelier avec passion ! Ils vous parleront d’abord de l’histoire de la création du chocolat par Frédéric Marr. De son origine à ses valeurs nutritionnelles, ils vous raconteront pourquoi cet aliment sacré des peuples amazoniens suscite toujours autant d’intérêt et les inspire quotidiennement dans cette démarche gustative. Vous en apprendrez davantage sur la culture du cacao ainsi que le processus de fabrication du chocolat cru.

Enfin, vous terminerez cette heure passionnante par une dégustation de chocolat cru et vous repartirez avec 45 grammes de chocolat à partager à la maison.

Un moment de douceur et de partage sympathique à partager !

Workshop location

Métro stations Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier et Bourse

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€29

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Jonathan et Sébastien

artisans chocolatiers

See the workshops of Jonathan et Sébastien

Comments

Aline P

4/20/2026

Atelier très intéressant avec de nombreuses dégustations!

Bertille H

4/19/2026

Superbe ! On a adoré, c’était super instructif et très intéressant, dans un cadre agréable et gourmand

Albertine H

4/15/2026

Un super atelier ! L'intervenant était vraiment passionné et la discussion était très agréable. Les chocolats que nous avons pu goûter étaient délicieux ! Dommage que l'atelier de découverte ne soit pas un peu plus long pour explorer le processus de fabrication du chocolat plus en détail.

Elina T

4/12/2026

Super expérience, c'était passionnant et le chocolat délicieux, je recommande j'ai beaucoup appris

Stéphanie R

3/15/2026

Un atelier très intéressant sur le chocolat et sa fabrication, animé par Sébastien qui est un véritable passionné par son métier et qui sait transmettre son savoir tout en informant sur les enjeux actuels de façon simple et dans une bonne ambiance. En 1 heure, vous saurez tout sur le chocolat, son histoire et sa place dans l'Histoire et comment en consommer de manière éthique. Et en plus de toutes ces connaissances, vous pourrez déguster plusieurs chocolats au cours de l'atelier et repartir avec une tablette. La boutique est vraiment très chouette et l'équipe très sympa. Si vous voulez en savoir plus sur le chocolat, ne manquez pas ce super atelier !