In brief

Initiez-vous à la chocolaterie et fabriquez vos tablettes de chocolat avec Yasmine et Sébastien, artisans chocolatiers
2h of discovery with Jonathan et Sébastien
Des connaissances en fabrication de chocolat
Votre délicieuse tablette de chocolat
The workshop in detail
Poussez les portes de cette fabrique de chocolat en plein cœur de Paris et laissez-vous porter par les douces odeurs de chocolat.
Yasmine et Sébastien vous raconteront d’abord l’histoire de la création du chocolat par Frédéric Marr. Aliment sacré des peuples amazoniens, ce produit suscite toujours autant d’intérêt et inspire quotidiennement ces deux artisans chocolatiers dans cette démarche gustative et nutritionnelle, ils vous expliqueront le pourquoi du comment ! Vous en apprendrez plus sur le processus de fabrication du chocolat avant d’enfiler le tablier !
En partant de la fève de cacao, vous apprendrez à fabriquer vous-même votre tablette de chocolat aux goûts de votre choix.
Cet atelier se terminera par une dégustation de chocolat cru et vous repartirez avec votre tablette de chocolat cru fabriquée de vos propres main. Vous repartirez avec 100 grammes de tablettes personnalisées à partager chez vous.
Avis aux amateurs de chocolat, cet atelier va éveiller votre curiosité et vos papilles !
Workshop location
Métro stations Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier et Bourse
Additional information
Language of the workshop
Français
€80
per person
or
🔒 100% secure payment

Meet Jonathan et Sébastien
artisans chocolatiers

Comments

Guillaume G
5/24/2026
Super expérience avec Cyril ! On a appris de nombreuses choses sur la fabrication du chocolat et son histoire. Le meilleur, bien sûr, était la confection du chocolat, très satisfaisante et on repart avec nos 4 tablettes crées de nos propres mains !

Ons F
5/20/2026
C'était très très intéressant ☺️ Une expérience qui mérite d'être vécue. Je recommande vivement !

Mickael G
5/17/2026
Atelier très interressant, On apprend beaucoup de choses et l’animateur Sébastien au top ! N’hésitez pas,

Dominique S
4/24/2026
Un moment convivial et gourmand que j'ai eu plaisir à partager avec d'autres participants. Notre petit nombre a permis de poser toutes les questions que nous voulions, et nous savons à présent - presque - tout sur le chocolat et la pousse des cacaoyers ! Merci à Cyril notre animateur.

Agathe C
4/22/2026
Sébastien est un passionné qui partage avec nous ses connaissances et prend le temps de répondre à nos questions. Atelier agréable et interactif !

Clement P
4/12/2026
Atelier fortement recommandé pour tous. Sébastien est un passionné et sait le transmettre. Une vraie encyclopédie vivante du chocolat !
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