Fabriquez vos tablettes de chocolat

Fabriquez vos tablettes de chocolat - Image n°3 - Wecandoo

Fabriquez vos tablettes de chocolat - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Initiez-vous à la chocolaterie et fabriquez vos tablettes de chocolat avec Yasmine et Sébastien, artisans chocolatiers

2h of discovery with Jonathan et Sébastien

Des connaissances en fabrication de chocolat

Votre délicieuse tablette de chocolat

The workshop in detail

12 years min.

2 to 8 participants

Up to 10 people for a privatization

Poussez les portes de cette fabrique de chocolat en plein cœur de Paris et laissez-vous porter par les douces odeurs de chocolat.

Yasmine et Sébastien vous raconteront d’abord l’histoire de la création du chocolat par Frédéric Marr. Aliment sacré des peuples amazoniens, ce produit suscite toujours autant d’intérêt et inspire quotidiennement ces deux artisans chocolatiers dans cette démarche gustative et nutritionnelle, ils vous expliqueront le pourquoi du comment ! Vous en apprendrez plus sur le processus de fabrication du chocolat avant d’enfiler le tablier !

En partant de la fève de cacao, vous apprendrez à fabriquer vous-même votre tablette de chocolat aux goûts de votre choix. Cet atelier se terminera par une dégustation de chocolat cru et vous repartirez avec votre tablette de chocolat cru fabriquée de vos propres main. Vous repartirez avec 100 grammes de tablettes personnalisées à partager chez vous.

Avis aux amateurs de chocolat, cet atelier va éveiller votre curiosité et vos papilles !

Workshop location

Métro stations Grands Boulevards, Bonne Nouvelle, Sentier et Bourse

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€80

per person

Privatise the workshop

Meet Jonathan et Sébastien

artisans chocolatiers

See the workshops of Jonathan et Sébastien

Comments

Elodie P

12/28/2025

C'était un atelier très intéressant. Sébastien sait nous mettre à l'aise et c'est un puits de science concernant le chocolat. J'ai adoré ce moment passé et on ne va pas se mentir j'ai aussi aimé les dégustations de chocolat. Bref c'était super

Margo T

12/21/2025

Un grand merci, Sébastien, pour cet atelier de fabrication du chocolat à la fois passionnant, ludique et convivial. Nous avons adoré découvrir et déguster toutes les saveurs que tu nous as fait explorer, ainsi que partager ces beaux moments d’échange au sein d’un groupe bienveillant et chaleureux. Merci pour ta générosité et pour l’enthousiasme avec lequel tu transmets ton amour du chocolat. Nous renouvellerons très certainement l’expérience à tes côtés — pourquoi pas autour d’un atelier de fabrication de truffes ?

Claire L

12/13/2025

Atelier mené par Sébastien passionnant et passionné. On a envie de discuter toute la journée pour approfondir tous les sujets. On ressort de cet atelier avec une autre conception de la consommation du chocolat. À faire sans hésiter.