Fabriquez votre glace à la ferme
In het kort

Découvrez l'élevage de vaches jersiaises et réalisez vos glaces avec Gaëlle et Alexandre, éleveurs et fabricants de fromages
3u 30 van ontdekking met Gaëlle et Alexandre
Des connaissances en fabrication de glace
Vos glaces et desserts glacés
€ 80
per persoon
De workshop in detail
Bienvenue à la ferme de Gaëlle et Alexandre, un véritable havre de paix avec une magnifique vue sur les montagnes alentours !
Après un accueil chaleureux et un petit café, Gaelle vous fera un tour du propriétaire sans oublier les stars de l'exploitation: les vaches jersiaises, avec de belles robes nuancées de brun et gris.
Gaëlle vous emmènera ensuite dans son atelier de transformation.
Vous apprendrez à travailler le lait pour le transformer en délicieuse glace ! La spécialité de la maison ? C'est la glace à la vanille !
Vous apprendrez également à réaliser des desserts glacés comme des buches ou vacherins.
Locatie van de workshop
La ferme de Gaëlle et Alexandre se situe dans un lieu-dit à proximité de la commune de Saint-Guillaume, à environ 40 minutes en voiture de Grenoble.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français

Reacties

Anais C
22-10-2022
Un super après-midi passé à la ferme. Après un café où Gaëlle et Alexandre nous ont expliqué comment ils se sont lancés, nous avons rejoint le labo avec Gaëlle où nous avons pu réaliser une glace à la chartreuse, une bûche vanille framboise et un vacherin vanille chocolat. La glace fabriquée est une tuerie ! Nous avons appris plein de choses et Gaëlle s'adapte à nos envies A faire sans hésiter !!!
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€ 80
per persoon




















