1. /
  2. /
  3. /
  4. /

Maak uw eigen kombucha

Maak uw eigen kombucha - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Maak uw eigen kombucha - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Maak uw eigen kombucha - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Maak uw eigen kombucha - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

undefined Yannick & his team
uY

Ontdek de kunst van het fermenteren en maak uw eigen kombucha met Yannick, fermentatiespecialist

2u van ontdekking met Yannick & his team

Fermentatie

Uw kombucha

De workshop in detail

  • 2u
  • 15 jaar min.
  • 3 tot 12 deelnemers
  • Tot 15 mensen voor een privatisering
  • Ontmoet Yannick, fermentatiespecialist en leer hoe u uw eigen kombucha kunt maken! 

    Allereerst neemt Yannick de tijd om u kennis te laten maken en vertelt hij hoe hij gepassioneerd is geraakt door fermentatie. Hij zal de basisprincipes van fermentatie uitleggen en u enkele van zijn recepten laten proeven. 

    Daarna maakt u samen de verschillende ingrediënten klaar die nodig zijn om kombucha te maken, die u vervolgens in een potje doet. 

    Na deze interessante en leuke workshop met Yannick, vertrek u met uw eigen kombucha om thuis van te genieten!

    Locatie van de workshop

    Yannicks atelier ligt op een paar minuten lopen van het metrostation Pannenhuis (lijn 6) en de bushalte Dieudonné Lefèvre (lijn 88).

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    English
    Nederlands

    Praktische informatie

    De werkplaats is niet verwarmd, en dat is niet voor niets! Yannick en zijn team fermenteren de melk op kamertemperatuur en ze willen het fermentatieproces niet overhaasten. Het hele jaar door schommelt de temperatuur tussen 15 en 25 graden. Kleed je warm aan! 

    € 45

    per persoon

    of


    🔒 100% veilige betaling

    Ontmoet Yannick & his team

    Ontmoet Yannick & his team

    Fermentatiespecialist

    Ontmoet Yannick & his team

    Reacties

    Amaury d
    Ad

    Amaury d

    27-3-2026

    Atelier super chouette, à la fois convivial et très instructif. On apprend plein de choses dans une ambiance détendue, avec de belles dégustations et des conseils faciles à appliquer chez soi. Ça donne vraiment envie de se lancer. Je recommande vivement !

    Defourny E
    DE

    Defourny E

    9-3-2026

    Super chouette atelier!

    Margaret T
    MT

    Margaret T

    22-2-2026

    This was a fascinating and informative workshop. We got to taste a range of flavoured kombuchas, had a very clear demo on how to make kombucha, and all questions were answered authoratitively. We all went home with a bottle of kombucha and a jar of scoby, as well as a qr code leading to instructions. I would highly recommend this workshop, as a great introduction to making your own healthy fermented drinks.

    Anne M
    AM

    Anne M

    6-11-2025

    Super découverte, chouette moment partagé ; hôte particulièrement disponible et généreux en dégustation ; je recommande vivement

    Laurence G
    LG

    Laurence G

    15-9-2025

    J’ai adoré l’expérience ! L’atelier était à la fois instructif et convivial : nous avons découvert l’histoire du kombucha, ses bienfaits, ainsi que toutes les étapes pour le préparer soi-même à la maison. Yannick a su rendre la partie théorique claire et accessible, tout en nous guidant pas à pas dans la pratique. J’ai particulièrement apprécié l’échange autour des différentes saveurs et idées de recettes pour personnaliser nos boissons. Je suis reparti(e) avec mon propre kombucha en fermentation et l’envie de continuer l’expérience chez moi. Merci!

    Sophie C
    SC

    Sophie C

    8-5-2025

    Super atelier pour se lancer comme des grands avec notre ScobyDoo! La palette des possibilités est immense, cela donne vraiment envie de s'y mettre afin de réaliser chez soi cette boisson qui n'apporte que des bénéfices.

    Twijfelt u nog?

    Misschien vind je dit ook leuk...

    Bekijk alle ervaringen
    Leer hoe azijn wordt gemaakt in Brussel

    Eten 

    Leer hoe azijn wordt gemaakt 

    € 39

    2u Brussel, Laken  

    56 reacties  

    Leer koken met koji in Brussel

    Eten 

    Leer koken met koji 

    € 45

    2u Brussel, Laken  

    56 reacties  

    Groep
    Maak je eigen kombucha als groep in Brussel

    Drinken 

    Maak je eigen kombucha als groep 

    € 45

    2u Brussel, Laken  

    56 reacties  

    Créez votre kombucha in Marseille

    Drinken 

    Créez votre kombucha 

    € 55

    2u Marseille, La Pomme  

    Dégustez du cidre artisanal in Quimper

    Drinken 

    Dégustez du cidre artisanal 

    € 15

    1u15 Gouesnach, Quimper  

    3 reacties  

    Réalisez votre Kombucha maison in Parijs

    Drinken 

    Réalisez votre Kombucha maison 

    € 60

    2u Paris, Saint Ambroise  

    30 reacties  

    Réalisez votre kéfir in Nants

    Drinken 

    Réalisez votre kéfir 

    € 40

    1u30 Nantes, Thouaré-sur-Loire  

    19 reacties  

    New
    Préparez vos boissons fermentées in Brussel

    Drinken 

    Préparez vos boissons fermentées 

    € 80

    3u Bruxelles, Anderlecht  

    11 reacties  

    Visitez une cidrerie et dégustez du cidre in Le mans

    Drinken 

    Visitez une cidrerie et dégustez du cidre 

    € 20

    1u30 Le Mans, Sargé-lès-le-Mans  

    11 reacties  

    Réalisez du kéfir maison in Marseille

    Drinken 

    Réalisez du kéfir maison 

    € 40

    2u Marseille, Réformés Canebière  

    18 reacties  

    Réalisez vos cinq litres de kombucha in Nancy

    Drinken 

    Réalisez vos cinq litres de kombucha 

    € 75

    3u Nancy, Pompey  

    8 reacties  

    Découvrez la fabrication du kéfir in Parijs

    Drinken 

    Découvrez la fabrication du kéfir 

    € 60

    2u Paris, 20ème arrondissement  

    92 reacties