1. /
  2. /
  3. /
  4. /

Maak uw eigen kombucha

Maak uw eigen kombucha - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Maak uw eigen kombucha - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Maak uw eigen kombucha - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Maak uw eigen kombucha - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

undefined Yannick & his team
uY

Ontdek de kunst van het fermenteren en maak uw eigen kombucha met Yannick, fermentatiespecialist

2u van ontdekking met Yannick & his team

Fermentatie

Uw kombucha

De workshop in detail

  • 2u
  • 15 jaar min.
  • 3 tot 12 deelnemers
  • Tot 15 mensen voor een privatisering
  • Ontmoet Yannick, fermentatiespecialist en leer hoe u uw eigen kombucha kunt maken! 

    Allereerst neemt Yannick de tijd om u kennis te laten maken en vertelt hij hoe hij gepassioneerd is geraakt door fermentatie. Hij zal de basisprincipes van fermentatie uitleggen en u enkele van zijn recepten laten proeven. 

    Daarna maakt u samen de verschillende ingrediënten klaar die nodig zijn om kombucha te maken, die u vervolgens in een potje doet. 

    Na deze interessante en leuke workshop met Yannick, vertrek u met uw eigen kombucha om thuis van te genieten!

    Locatie van de workshop

    Yannicks atelier ligt op een paar minuten lopen van het metrostation Pannenhuis (lijn 6) en de bushalte Dieudonné Lefèvre (lijn 88).

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    English
    Nederlands

    Praktische informatie

    De werkplaats is niet verwarmd, en dat is niet voor niets! Yannick en zijn team fermenteren de melk op kamertemperatuur en ze willen het fermentatieproces niet overhaasten. Het hele jaar door schommelt de temperatuur tussen 15 en 25 graden. Kleed je warm aan! 

    € 49

    per persoon

    of


    🔒 100% veilige betaling

    Ontmoet Yannick & his team

    Ontmoet Yannick & his team

    Fermentatiespecialist

    Ontmoet Yannick & his team

    Reacties

    Jamal B
    JB

    Jamal B

    29-4-2026

    Lot of good information very friendly and beautiful leeson

    Amaury d
    Ad

    Amaury d

    27-3-2026

    Atelier super chouette, à la fois convivial et très instructif. On apprend plein de choses dans une ambiance détendue, avec de belles dégustations et des conseils faciles à appliquer chez soi. Ça donne vraiment envie de se lancer. Je recommande vivement !

    Defourny E
    DE

    Defourny E

    9-3-2026

    Super chouette atelier!

    Margaret T
    MT

    Margaret T

    22-2-2026

    This was a fascinating and informative workshop. We got to taste a range of flavoured kombuchas, had a very clear demo on how to make kombucha, and all questions were answered authoratitively. We all went home with a bottle of kombucha and a jar of scoby, as well as a qr code leading to instructions. I would highly recommend this workshop, as a great introduction to making your own healthy fermented drinks.

    Anne M
    AM

    Anne M

    6-11-2025

    Super découverte, chouette moment partagé ; hôte particulièrement disponible et généreux en dégustation ; je recommande vivement

    Laurence G
    LG

    Laurence G

    15-9-2025

    J’ai adoré l’expérience ! L’atelier était à la fois instructif et convivial : nous avons découvert l’histoire du kombucha, ses bienfaits, ainsi que toutes les étapes pour le préparer soi-même à la maison. Yannick a su rendre la partie théorique claire et accessible, tout en nous guidant pas à pas dans la pratique. J’ai particulièrement apprécié l’échange autour des différentes saveurs et idées de recettes pour personnaliser nos boissons. Je suis reparti(e) avec mon propre kombucha en fermentation et l’envie de continuer l’expérience chez moi. Merci!

    Twijfelt u nog?

    Misschien vind je dit ook leuk...

    Bekijk alle ervaringen
    Leer hoe azijn wordt gemaakt

    Eten 

    Leer hoe azijn wordt gemaakt 

    € 39

    2u Brussel, Laken  

    60 reacties  

    Leer koken met koji

    Eten 

    Leer koken met koji 

    € 49

    2u Brussel, Laken  

    60 reacties  

    Groep
    Maak je eigen kombucha als groep

    Drinken 

    Maak je eigen kombucha als groep 

    € 45

    2u Brussel, Laken  

    60 reacties  

    New
    Réalisez votre liqueur

    Drinken 

    Réalisez votre liqueur 

    € 60

    2u Brussel, Laken  

    14 reacties  

    Découvrez les secrets de fabrication du vinaigre

    Drinken 

    Découvrez les secrets de fabrication du vinaigre 

    € 25

    1u Anderlecht, (01)  

    1 reactie  

    Préparez vos boissons fermentées

    Drinken 

    Préparez vos boissons fermentées 

    € 80

    3u Bruxelles, Anderlecht  

    13 reacties  

    Initiez-vous à l'art du kombucha

    Drinken 

    Initiez-vous à l'art du kombucha 

    € 50

    2u Bruxelles, Anderlecht  

    1 reactie  

    Dit weekend 🏆 Best seller
    Proef Brusselse biologische wijnen in een stedelijke wijnkelder

    Drinken 

    Proef Brusselse biologische wijnen in een stedelijke wijnkelder 

    € 35

    1u30 Brussel, Laken  

    37 reacties  

    Initiez-vous à l'oenologie

    Drinken 

    Initiez-vous à l'oenologie 

    € 45

    2u30 Bruxelles, Auderghem  

    41 reacties  

    Initiez-vous à l'art de l'espresso et art latte

    Drinken 

    Initiez-vous à l'art de l'espresso et art latte 

    € 85

    2u30 Bruxelles, Uccle  

    12 reacties  

    New
    Dégustez du champagne et des vins effervescents

    Drinken 

    Dégustez du champagne et des vins effervescents 

    € 55

    2u30 Bruxelles, Auderghem  

    41 reacties  

    Découvrez les accords mets et vin

    Drinken 

    Découvrez les accords mets et vin 

    € 55

    2u30 Bruxelles, Auderghem  

    41 reacties