1. Wecandoo
  2. /
  3. Onze workshops
  4. /
  5. Eten

Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie

Ideaal voor groepen
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 6 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 7 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 8 - Wecandoo

In het kort

undefined Emilie & her team
uE

Ontdek de wereld van fermentatie en maak uw volledige maaltijd, van voorgerecht tot dessert, met Emilie en Pierre, fermentatie specialisten

4u van initiatie met Emilie

Kennis van fermentatie

Een degustatie van 3 heerlijke gerechten en een begeleidend boekje

Vanaf

€ 65,29 Excl. BTW € 79 Incl. BTW

per persoon

Onze betaalmethoden

De workshop in detail

  • 4u
  • 15 jaar min.
  • Tot 12 personen
  • Wandel binnen in het prachtige atelier van Emilie en Pierre en zet een stap in de wereld van fermentatie!

    Tijdens deze vier uur durende ontdekkingstocht leert u fermentatie te temmen en gemakkelijk te integreren in uw maaltijd.

    Emilie en Pierre leiden u door deze fascinerende wereld door eerst de basisprincipes uit te leggen.

    U leert ook meer over de cyclus van de seizoenen, seizoensgroenten en hun gebruik in de keuken.

    Daarna is het aan u om rond dit thema een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert te bereiden.

    Gefermenteerde groenten en fruit vormen de basis van uw verschillende bereidingen, gekruid met seizoensgebonden ingrediënten! Hebt u ooit venkelkonfijt met yoghurt geprobeerd? Of de combinatie van kimchi met pindakaas? Dankzij de begeleiding van de experts zult u originele en smakelijke lekkernijen bereiden! U zult moeten voorbereiden, koken, dresseren...

    Tot slot kunt u met vreugde en nieuwsgierigheid uw culinaire creaties proeven en uw nieuwe instructieboekje doorbladeren om niets te vergeten.

    Deze workshop is vooral een uitzonderlijk moment met specialisten op het gebied van smaak en fermentatie! Ga ervoor!

    Deze workshop wordt in verschillende talen tegelijk aangeboden. De ambachtslieden zullen de taal van de workshop aanpassen aan de aanwezige deelnemers.

    Locatie van de workshop

    L'atelier est accessible en voiture ou en bus (116 et 200).

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    English

    Ontmoet Emilie & her team - Wecandoo

    Ontmoet Emilie & her team

    Fermentatie Specialisten

    3 beoordelingen

    Aurélie M
    AM

    Aurélie M

    12/5/2023

    Un chouette atelier culinaire, aussi beau que bon, vraiment intéressant de découvrir tout ce qu’on peut faire avec la fermentation. Et Pierre est vraiment passionné ça fait plaisir de rencontrer des gens comme ça.

    Laurence I
    LI

    Laurence I

    12/3/2023

    C'était un super atelier : instructif et vraiment très bon ! Je conseille 👍

    Fanny W
    FW

    Fanny W

    4/1/2023

    Bonjour ! Un nouvel atelier est-il prévu ? 😊

    Misschien vind je dit ook leuk...

    Bekijk alle ervaringen
    Maak als groep je eigen hete sauzen

    Eten 

    Maak als groep je eigen hete sauzen 

    vanaf per persoon

    2u Brussel, Laken  

    Réalisez vos légumes fermentés en équipe

    Eten 

    Réalisez vos légumes fermentés en équipe 

    vanaf per persoon

    2u Brussel, Laken  

    Dégustez des vins bio en groupe

    Drinken 

    Dégustez des vins bio en groupe 

    vanaf per persoon

    1u30 Brussel, Laken  

    Create your own leather card holder as a group

    Leer 

    Create your own leather card holder as a group 

    vanaf per persoon

    2u Brussel, Ukkel  

    Réalisez une œuvre en cyanotype en groupe

    Papier 

    Réalisez une œuvre en cyanotype en groupe 

    vanaf per persoon

    2u30 Brussel, Anderlecht  

    Créez votre soin pour le visage dans votre lieu

    Cosmetica en welzijn 

    Créez votre soin pour le visage dans votre lieu 

    vanaf per persoon

    1u30 Bruxelles, Auderghem  

    Créez vos stamps personnalisés en équipe

    Papier 

    Créez vos stamps personnalisés en équipe 

    vanaf per persoon

    2u Bruxelles, Centre-ville  

    Découvrez l'art de la céramique avec Maria

    Aardewerk en keramiek 

    Découvrez l'art de la céramique avec Maria 

    vanaf per persoon

    2u30 Saint-Gilles, Bruxelles  

    Learn how to make your own natural incense

    Cosmetica en welzijn 

    Learn how to make your own natural incense 

    vanaf per persoon

    3u Bruxelles, Ixelles  

    Créez votre huile d'aromathérapie en groupe

    Cosmetica en welzijn 

    Créez votre huile d'aromathérapie en groupe 

    vanaf per persoon

    1u30 Brussel, Grote Markt  

    Réalisez vos produits zéro déchet en groupe

    Cosmetica en welzijn 

    Réalisez vos produits zéro déchet en groupe 

    vanaf per persoon

    2u30 Brussel, Grote Markt  

    Nieuw
    Décorez vos pièces en céramique

    Aardewerk en keramiek 

    Décorez vos pièces en céramique 

    vanaf per persoon

    1u30 Braine-l'Alleud, Brabant Wallon  

    € 65,29 Excl. BTW

    per persoon