1. Wecandoo
  2. /
  3. Onze workshops
  4. /
  5. Eten

Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie

Ideaal voor groepen
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 6 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 7 - Wecandoo
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermentatie - Afbeelding nr. 8 - Wecandoo

4 u ontdekking met Emilie en Pierre

Kennis van fermentatie

Een degustatie van 3 heerlijke gerechten en een begeleidend boekje

Vanaf

€ 65,29 Excl. BTW € 79 Incl. BTW

per persoon

Onze betaalmethoden

De workshop in detail

  • 4u
  • 15 jaar min.
  • Tot 12 personen
  • Wandel binnen in het prachtige atelier van Emilie en Pierre en zet een stap in de wereld van fermentatie!

    Tijdens deze vier uur durende ontdekkingstocht leert u fermentatie te temmen en gemakkelijk te integreren in uw maaltijd.

    Emilie en Pierre leiden u door deze fascinerende wereld door eerst de basisprincipes uit te leggen.

    U leert ook meer over de cyclus van de seizoenen, seizoensgroenten en hun gebruik in de keuken.

    Daarna is het aan u om rond dit thema een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert te bereiden.

    Gefermenteerde groenten en fruit vormen de basis van uw verschillende bereidingen, gekruid met seizoensgebonden ingrediënten! Hebt u ooit venkelkonfijt met yoghurt geprobeerd? Of de combinatie van kimchi met pindakaas? Dankzij de begeleiding van de experts zult u originele en smakelijke lekkernijen bereiden! U zult moeten voorbereiden, koken, dresseren...

    Tot slot kunt u met vreugde en nieuwsgierigheid uw culinaire creaties proeven en uw nieuwe instructieboekje doorbladeren om niets te vergeten.

    Deze workshop is vooral een uitzonderlijk moment met specialisten op het gebied van smaak en fermentatie! Ga ervoor!

    Deze workshop wordt in verschillende talen tegelijk aangeboden. De ambachtslieden zullen de taal van de workshop aanpassen aan de aanwezige deelnemers.

    Locatie van de workshop

    L'atelier est accessible en voiture ou en bus (116 et 200).

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Talen van de workshop

    Français
    English

    Ontmoet Emilie & her team - Wecandoo

    Ontmoet Emilie & her team

    Fermentatie Specialisten

    3 beoordelingen

    Aurélie M
    AM

    Aurélie M

    12/5/2023

    Un chouette atelier culinaire, aussi beau que bon, vraiment intéressant de découvrir tout ce qu’on peut faire avec la fermentation. Et Pierre est vraiment passionné ça fait plaisir de rencontrer des gens comme ça.

    Laurence I
    LI

    Laurence I

    12/3/2023

    C'était un super atelier : instructif et vraiment très bon ! Je conseille 👍

    Fanny W
    FW

    Fanny W

    4/1/2023

    Bonjour ! Un nouvel atelier est-il prévu ? 😊

    Misschien vind je dit ook leuk...

    Bekijk alle ervaringen
    Maak als groep je eigen hete sauzen

    Eten 

    Maak als groep je eigen hete sauzen 

    vanaf per persoon

    2u Brussel, Laken  

    Dégustez des vins bio en groupe

    Drinken 

    Dégustez des vins bio en groupe 

    vanaf per persoon

    1u30 Brussel, Laken  

    Amusez-vous autour de la porcelaine en groupe

    Aardewerk en keramiek 

    Amusez-vous autour de la porcelaine en groupe 

    vanaf per persoon

    2u30 Brussel, Dilbeek  

    Composez votre infusion épicée

    Cosmetica en welzijn 

    Composez votre infusion épicée 

    vanaf per persoon

    1u30 Brussel, Grand Place  

    Créez votre soin pour le visage dans votre lieu

    Cosmetica en welzijn 

    Créez votre soin pour le visage dans votre lieu 

    vanaf per persoon

    1u30 Bruxelles, Auderghem  

    Créez vos stamps personnalisés en équipe

    Papier 

    Créez vos stamps personnalisés en équipe 

    vanaf per persoon

    2u Bruxelles, Centre-ville  

    Découvrez l'art de la céramique avec Maria

    Aardewerk en keramiek 

    Découvrez l'art de la céramique avec Maria 

    vanaf per persoon

    2u30 Saint-Gilles, Bruxelles  

    Learn how to make your own natural incense

    Cosmetica en welzijn 

    Learn how to make your own natural incense 

    vanaf per persoon

    3u Bruxelles, Ixelles  

    Créez votre huile d'aromathérapie en groupe

    Cosmetica en welzijn 

    Créez votre huile d'aromathérapie en groupe 

    vanaf per persoon

    1u30 Brussel, Grote Markt  

    Réalisez vos produits zéro déchet en groupe

    Cosmetica en welzijn 

    Réalisez vos produits zéro déchet en groupe 

    vanaf per persoon

    2u30 Brussel, Grote Markt  

    Réalisez un parfum d'intérieur en groupe

    Cosmetica en welzijn 

    Réalisez un parfum d'intérieur en groupe 

    vanaf per persoon

    2u Brussel, Quartier des Squares  

    Nieuw
    Découvrez l'art du slow coffee

    Drinken 

    Découvrez l'art du slow coffee 

    vanaf per persoon

    3u Woluwe Saint-Lambert, Bruxelles  

    € 65,29 Excl. BTW

    per persoon
    Wecandoo

    Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.

    Wecandoo

    De nieuwsbrief over handwerk

    Nieuwe ervaringen, inspirerende tips, fascinerende portretten, nieuws, evenementen...

    Volg ons

    De taal veranderen