In het kort

Explorez les saveurs des ruelles animées d'Asie et cuisinez les classiques de la street food avec Maeva, cuisinière et cheffe à Saint-Jean-de-Luz
3u van ontdekking met Maeva
Des connaissances en cuisine asiatique
Vos délicieux mets asiatiques
Eerstvolgende beschikbaarheden
donderdag 30 jul
18:00 21:00
Volledig
De workshop in detail
Faites vibrer vos papilles au cœur des marchés animés d’Asie.
Maeva vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour une immersion gourmande dédiée à la street food asiatique.
Après un rapide tour de table, vous passerez directement derrière les fourneaux. Ensemble, vous préparerez plusieurs recettes emblématiques : tataki de bœuf, gua bao, nems, rouleaux de printemps aux crevettes, sauce nems maison et raviolis chinois. Les recettes pourront varier légèrement selon les produits de saison.
Vous apprendrez alors à maîtriser les découpes, les cuissons et les pliages typiques de chaque plat. Maeva vous accompagnera étape par étape, pour que vous puissiez reproduire facilement ces recettes chez vous.
À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec vos propres réalisations pour partager un délicieux repas aux couleurs de l’Asie à la maison !
Locatie van de workshop
L'atelier se situe sur la commune de Saint-Jean-de-Luz, à moins de 25 minutes de Biarritz, accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "Trikaldi" - lignes 3 et 18).
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 60
per persoon
of
🔒 100% veilige betaling


Reacties

Unai D
27-6-2026
Au top, super expérience !

Barbara K
15-3-2026
Super expérience j'ai appris plein de choses, nous avons fait 4 recettes en 3 heures, Maeva est toujours disponible pour nos questions. Je la recommande à 100%.

Malorie G
31-1-2026
Très bon moment passé dans le cours de street food asia. Maeva est super sympa et toujours de bons conseils (tenue du couteau, astuces en tous genres). Comme il y a pas mal de préparations il est difficile de tout entendre mais avec les recettes nous devrions réussir à les reproduire à la maison. Vous repartez avec les préparations et si on avait un tout petit avis à laisser ce serait que nous aurions aimé peut-être davantage de bouchées apéritives (raviolis et bao) que de rouleaux de printemps. Merci !
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