Fabriquez votre tablette de chocolat

🏆 Best seller

Fabriquez votre tablette de chocolat - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo

Fabriquez votre tablette de chocolat - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Fabriquez votre tablette de chocolat - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

Travaillez la fève de cacao et réalisez votre propre tablette de chocolat avec Cyril, artisan chocolatier

2u van ontdekking met Cyril

La découverte du travail du chocolat depuis la fève

Votre tablette de chocolat personnalisée

Eerstvolgende beschikbaarheden

donderdag 9 jul

18:15 20:15

Volledig

dinsdag 21 jul

18:15 20:15

4 plaatsen

donderdag 23 jul

18:15 20:15

1 plaats

maandag 27 jul

18:15 20:15

Volledig

donderdag 30 jul

18:15 20:15

2 plaatsen

De workshop in detail

15 jaar min.

2 tot 4 deelnemers

Avis à tous les gourmands !

Vous avez toujours rêvé de découvrir l'univers et les secrets de la fabrication du chocolat ?

Cyril vous propose de fabriquer votre tablette de chocolat selon vos envies et vos goûts. Ils vous montreront les différentes étapes de la transformation de la fève de cacao en chocolat ainsi que le moulage du chocolat.

Dans un premier temps, il vous présentera l'atelier et tous les secrets de la fabrication de tablettes en chocolat. Ensuite, vous préparerez la torréfaction et pèlerez les fèves avant de vous atteler au pétrin. Une fois que le pétrin sera broyé et affiné, vous passerez à la partie la plus gourmande de l'atelier : le conchage et le moulage du chocolat ! Vous aurez un large choix d'ingrédients à intégrer dans votre tablette parmi noisettes, amandes, cacahuètes de Souston ...

Pendant que votre tablette se cristallisera, vous aurez la chance de déguster les chocolats de l'atelier !

Locatie van de workshop

L'atelier se situe à 5 minutes à pied de la Mairie de Bayonne.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 60

per persoon

🔒 100% veilige betaling

Ontmoet Cyril

Artisan Chocolatier

Bekijk de workshops van Cyril

Reacties

Caroline F

1-7-2026

Superbe expérience avec un chocolatier passionné par son métier A faire absolument

Fabienne B

27-6-2026

Merci Cyril, pour ce SUPER moment d'un passionné à des gourmands curieux. Nous avons vu et participé à toutes les étapes, nous avons pu goûter à chaque étape, ce qui est essentiel pour vraiment comprendre le travail du chocolat. Je conseille vraiment cet atelier.

Benjamin L

12-6-2026

AU TOP!

Chloé E

2-6-2026

Super atelier, très bonne idée de cadeau à offrir ! Pendant deux heures nous découvrons toute l'histoire et la fabrication du chocolat, en dégustant différentes variétés. Cyril est passionné et passionnant !