Fabriquez votre tablette de chocolat

🏆 Best seller

Fabriquez votre tablette de chocolat - Image n°2 - Wecandoo

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Travaillez la fève de cacao et réalisez votre propre tablette de chocolat avec Cyril, artisan chocolatier

2h of discovery with Cyril

La découverte du travail du chocolat depuis la fève

Votre tablette de chocolat personnalisée

Upcoming availabilities

next month

6:15 PM 8:15 PM

2 places

Monday 5 Oct

6:15 PM 8:15 PM

3 places

Tuesday 6 Oct

6:15 PM 8:15 PM

4 places

Thursday 8 Oct

6:15 PM 8:15 PM

4 places

Tuesday 13 Oct

6:15 PM 8:15 PM

4 places

The workshop in detail

2h
15 years min.
2 to 4 participants

Avis à tous les gourmands !

Vous avez toujours rêvé de découvrir l'univers et les secrets de la fabrication du chocolat ?

Cyril vous propose de fabriquer votre tablette de chocolat selon vos envies et vos goûts. Ils vous montreront les différentes étapes de la transformation de la fève de cacao en chocolat ainsi que le moulage du chocolat.

Dans un premier temps, il vous présentera l'atelier et tous les secrets de la fabrication de tablettes en chocolat. Ensuite, vous préparerez la torréfaction et pèlerez les fèves avant de vous atteler au pétrin. Une fois que le pétrin sera broyé et affiné, vous passerez à la partie la plus gourmande de l'atelier : le conchage et le moulage du chocolat ! Vous aurez un large choix d'ingrédients à intégrer dans votre tablette parmi noisettes, amandes, cacahuètes de Souston ...

Pendant que votre tablette se cristallisera, vous aurez la chance de déguster les chocolats de l'atelier !

Workshop location

L'atelier se situe à 5 minutes de la Mairie.Prendre la rue Bourgneuf et au croisement de la rue Bourgneuf et Jacques Laffitte la boutique se trouve sur la gauche.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€60

per person

🔒 100% secure payment

Meet Cyril

Artisan Chocolatier

See the workshops of Cyril

Comments

Dan T

9/18/2026

Parfait Très instructif Chocolat très bon Accueil était très sympa

MURIEL D

8/21/2026

Merci à Cyril pour cet atelier autour du chocolat, on sent qu'il est passionné et il apporte toute une richesse à son atelier. Nous avons appris beaucoup de choses au niveau historique et avec les dégustations proposées au fil des étapes.

maite D

8/18/2026

J’ai adoré avec mon fils atelier riche en expérience

maite D

8/18/2026

Nous avons passé un excellent moment Cyril est un passionné qui nous a fait partager sa passion je recommande

laetitia s

7/16/2026

Nous avons passé un merveilleux moment en famille et avons appris beaucoup de choses sur le chocolat. Cet atelier est à la fois gourmand et riche en découverte.

Caroline F

7/1/2026

Superbe expérience avec un chocolatier passionné par son métier A faire absolument