Fabriquez votre tablette de chocolat

🏆 Best seller

Fabriquez votre tablette de chocolat - Image n°2 - Wecandoo

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In brief

Travaillez la fève de cacao et réalisez votre propre tablette de chocolat avec Cyril, artisan chocolatier

2h of discovery with Cyril

La découverte du travail du chocolat depuis la fève

Votre tablette de chocolat personnalisée

Upcoming availabilities

Thursday 9 Jul

6:15 PM 8:15 PM

Sold out

Tuesday 21 Jul

6:15 PM 8:15 PM

4 places

Thursday 23 Jul

6:15 PM 8:15 PM

1 place

Monday 27 Jul

6:15 PM 8:15 PM

Sold out

Thursday 30 Jul

6:15 PM 8:15 PM

2 places

The workshop in detail

15 years min.

2 to 4 participants

Avis à tous les gourmands !

Vous avez toujours rêvé de découvrir l'univers et les secrets de la fabrication du chocolat ?

Cyril vous propose de fabriquer votre tablette de chocolat selon vos envies et vos goûts. Ils vous montreront les différentes étapes de la transformation de la fève de cacao en chocolat ainsi que le moulage du chocolat.

Dans un premier temps, il vous présentera l'atelier et tous les secrets de la fabrication de tablettes en chocolat. Ensuite, vous préparerez la torréfaction et pèlerez les fèves avant de vous atteler au pétrin. Une fois que le pétrin sera broyé et affiné, vous passerez à la partie la plus gourmande de l'atelier : le conchage et le moulage du chocolat ! Vous aurez un large choix d'ingrédients à intégrer dans votre tablette parmi noisettes, amandes, cacahuètes de Souston ...

Pendant que votre tablette se cristallisera, vous aurez la chance de déguster les chocolats de l'atelier !

Workshop location

L'atelier se situe à 5 minutes de la Mairie.Prendre la rue Bourgneuf et au croisement de la rue Bourgneuf et Jacques Laffitte la boutique se trouve sur la gauche.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€60

per person

🔒 100% secure payment

Meet Cyril

Artisan Chocolatier

See the workshops of Cyril

Comments

Caroline F

7/1/2026

Superbe expérience avec un chocolatier passionné par son métier A faire absolument

Fabienne B

6/27/2026

Merci Cyril, pour ce SUPER moment d'un passionné à des gourmands curieux. Nous avons vu et participé à toutes les étapes, nous avons pu goûter à chaque étape, ce qui est essentiel pour vraiment comprendre le travail du chocolat. Je conseille vraiment cet atelier.

Benjamin L

6/12/2026

AU TOP!

Chloé E

6/2/2026

Super atelier, très bonne idée de cadeau à offrir ! Pendant deux heures nous découvrons toute l'histoire et la fabrication du chocolat, en dégustant différentes variétés. Cyril est passionné et passionnant !