In het kort

Initiez-vous à la production de spiritueux et fabriquez votre liqueur artisanale avec Étienne et Guillaume, artisans macérateurs
2u van ontdekking met Étienne & Guillaume
Des connaissances en fabrication de liqueur
Votre liqueur artisanale
De workshop in detail
Poussez les portes de la brasserie d'Étienne et Guillaume et créez une liqueur artisanale unique !
Au début de l'atelier, vous aurez droit à une visite du lieu de macération, où vous serez amenés à travailler par la suite. Les deux artisans macérateurs vous proposeront aussi une dégustation des 6 liqueurs de la gamme de la Brasserie des Plantes, leur propre marque.
Ensuite, vous ferez votre choix d'arômes et de saveurs parmi une belle sélection de plantes. Pour cela, vous serez guidé par les deux amis qui vous aiguilleront également pour le dosage.
Vous travaillerez avec un bocal type Parfait de 1 litre, pour créer 50 cl de liqueur macérée que vous embarquerez au terme de cet atelier.
Vous aurez toutes les instructions nécessaires pour la rendre meilleure à la maison.
Des données importantes comme le temps de repos ou le dosage de sucre vous seront transmises.
Vous aurez, par ailleurs, une bouteille vide afin d'y placer votre liqueur une fois prête !
Locatie van de workshop
La brasserie d'Étienne et Guillaume est à une heure en TER de Saint-Étienne.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 75
per persoon
of

Ontmoet Étienne & Guillaume
Artisans Macérateurs

Reacties

Jean-Michel P
29-11-2025
Très bel atelier, Etienne est passionné et il partage volontiers ses conseils avec les liquoristes amateurs. En revanche, il faudra revenir pour maîtriser la formule du calcul du degré d'alcool 😉. Merci à mes filles pour le cadeau 🎁 😘

Damien B
22-11-2025
Une très belle découverte avec un artisan passionné et passionnant. Je recommande vivement l'atelier.

pascal G
15-11-2025
Une belle découverte que cet atelier à la préparation d'une liqueur. J'ai beaucoup apprécié l'accueil, les connaissances sur les ingrédients et cette passion lors de la confection d'un breuvage "plaisir". merci Étienne

Carine S
13-11-2025
Un très beau moment et de belles découvertes (gustatives et culturelles) Un très beau cadeau à se faire ou à offrir pour les amateurs de plantes et de liqueurs!

Adélaïde A
27-6-2025
Milles mercis de cet atelier ! C'était génial !
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