In het kort

Entrez dans les secrets des spiritueux et apprenez à distiller votre propre gin artisanal avec Steven, distillateur, à Le Puy-Sainte-Réparade
3u van ontdekking met Steven
Une pratique guidée en distillation
Votre bouteille de gin unique (50 cl)
De workshop in detail
Maîtrisez l'art de la distillation aux côtés de Steven. Celui-ci vous accueille dans un lieu singulier, à la fois brasserie et distillerie, à proximité d’Aix-en-Provence, pour vous accompagner dans la réalisation de votre propre gin artisanal.
Déroulé de l'atelier
• Accueil et introduction : installez-vous confortablement et découvrez le lieu ainsi que le programme de l’atelier au cœur de la brasserie-distillerie.
• Visite du domaine : explorez les installations, de la distillerie à la brasserie, au sein d'un cadre exceptionnel, entre nature, plan d’eau et gouffre.
• Initiation au gin et dégustation : découvrez les bases du gin, ses ingrédients et son processus de fabrication à l’aide d’un support pédagogique. Dégustez différents gins, notamment en gin tonic, pour affiner votre palais et comprendre les équilibres aromatiques.
• Création de votre recette et distillation : sélectionnez vos botaniques et composez votre propre recette selon vos préférences. Réalisez ensuite votre gin à l’aide d’un alambic de 1,5 L en suivant les étapes de distillation.
À l’issue de l’atelier, repartez avec votre bouteille de gin (50 cl), entièrement personnalisée, prête à accompagner vos moments de convivialité.
Locatie van de workshop
L'atelier se situe sur la commune du Puy-Sainte-Réparade, à environ 15 minutes d'Aix-en-Provence.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 85
per persoon
of
🔒 100% veilige betaling


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