Réalisez deux délicieux flans pâtissiers avec Lili et Chloé

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In het kort

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez deux délicieux flans, l’un à la vanille, l’autre à la pistache avec Lili et Chloé, pâtissières

3u van ontdekking met Chloé et son équipe

Des connaissances en pâtisserie

Deux délicieux flans pâtissiers

De workshop in detail

15 jaar min.

4 tot 8 deelnemers

Tot 8 mensen voor een privatisering

Plongez les mains dans la farine et laissez-vous guider par Chloé et son équipe pour réaliser deux délicieux flans pâtissiers, l’un à la vanille, l’autre à la pistache.

Tout commence par la pâte feuilletée. Vous découvrirez une méthode express pour la préparer, avant de l’abaisser avec précision afin d’obtenir une base croustillante et dorée. Vient ensuite la préparation des appareils à flan : l’un délicatement parfumé à la vanille, l’autre subtilement relevé par de la pistache torréfiée. Chloé et un membre de son équipe vous dévoileront leurs astuces pour obtenir une texture à la fois onctueuse et fondante, sans oublier la cuisson parfaite qui révèle toutes les saveurs.

Pour apporter une touche gourmande et croquante, vous apprendrez également à caraméliser des pistaches, qui viendront sublimer vos créations. À la fin de l’atelier, vous repartirez avec deux flans de 11 cm de diamètre, faits de vos propres mains et prêts à être dégustés !

Locatie van de workshop

L’atelier est facilement accessible en transports en commun.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 99

per persoon

🔒 100% veilige betaling

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Artisan Pâtissière

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Reacties

Agnès K

10-6-2026

Super atelier. J' ai adoré. Notre formatrice très agréable et drôle nous a même appris à faire une pâte feuilletée rapide et facile à réaliser. Je recommande vivement

Maéva H

8-2-2026

L'atelier est très intéressant et très pédagogique. On apprend de bonnes techniques, surtout pour la pâte feuilletée. Un petit bémol sur le temps de pause à la fin pendant la cuisson des flans qui est un peu long.

René R

16-1-2026

Apres midi agréable avec Natacha qui nous a transmis l'art du flan dans la bonne humeur .

Roselyne T

20-11-2025

J'ai été tellement satisfaite de mon 1er atelier (flan) que j'y retourne avec ma petite fille . ce que j'ai aimé : la propreté , le savoir faire ,l'organisation .

Christophe M

14-9-2025

J’ai adoré cet atelier fait avec mon fils. Très bon, très sympa, je me sens prêt à refaire le flan mais aussi la pâte feuilletée…. Une demicieuse expérience. Je recommande.

Ines Marion S

5-5-2025

Super atelier. Nos flans étaient superbes et délicieux. Bravo à Siagbe, super ambiance, générosité dans le partage des trucs et astuces

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