In het kort

Embarquez pour une illusion gourmande et créez vos pâtisseries en trompe-l'œil avec Nils, chef pâtissier et célèbre candidat du Meilleur Pâtissier 2022, à Châtenay-Malabry
3u 30 van ontdekking met Nils
Des connaissances en pâtisserie
Vos savoureuses pâtisseries en trompe-l'œil (répartie en 6 gâteaux individuels)
De workshop in detail
Déjouez les sens en compagnie de Nils, finaliste de l'émission “Le Meilleur Pâtissier”. Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers envoûtant de la pâtisserie, où vous aurez la chance de confectionner une délicieuse pâtisserie en trompe-l'œil.
Déroulé de l'atelier
• Accueil et introduction : Nils vous accueille chaleureusement et prend le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.
• Réalisation du trompe-l'œil : entrez dans le vif du sujet en vous lançant dans la réalisation de votre trompe-l'œil de fruits comme une poire, une mangue ou un citron revisité. Guidé par le chef pâtissier, préparez plusieurs éléments : une compotée de fruits acidulée, un financier aux amandes et une ganache montée.
• Finitions : peaufinez votre dessert avec un enrobage ou un flocage en spray velours pour une finition parfaite.
Au terme de l'atelier, repartez fièrement avec votre création gourmande répartie en 6 gâteaux individuels, dont l'illusion visuelle rivalisera avec des saveurs irrésistibles.
Locatie van de workshop
L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Châtenay-Malabry, facilement accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "Mairie" - ligne 14).
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Tout le matériel nécessaire est mis à votre disposition. Dans une démarche écoresponsable, n’hésitez pas à apporter votre propre tablier et vos boîtes de transports si vous le souhaitez.
Allergènes : Gluten, fruit à coque, lait et œuf. Présence de traces possibles d’autres allergènes.
€ 100
per persoon
of
🔒 100% veilige betaling


Reacties

Valérie J
16-6-2026
Très belle expérience tant sur les conseils techniques donnés par Nils que sur le moment de partage et le résultat ! A refaire !

Céline S
18-5-2026
Un très bon moment avec Nills qui est très agréable et prend son temps. Je retournerais faire un atelier avec n plaisir.

corinne B
18-5-2026
J’ai adoré tout ! Notamment la qualité de la pâtisserie, le professionnalisme et la gentillesse de Nils.

Jessica R
24-4-2026
Nous avons passé un très bon moment. Nils est très sympathique et pédagogue. Le petit nombre de personne rend l'atelier très agréable : suffisamment d'espace pour évoluer et travailler. Le lieu est bien équipé et propre.
Twijfelt u nog?



















