Domptez la pâte à choux
2h de découverte avec Chloé
Des connaissances en pâtisserie
Vos chouquettes et choux au chocolat
€ 85
per persoonDe workshop in detail
Lors de cet atelier d'une durée de 2h, ce sont vos papilles qui se réveilleront !
Chloé vous accompagnera et vous enseignera les meilleures techniques et recettes pour réaliser une pâte à choux incroyable !
Elle vous donnera tous les conseils pour ne plus jamais la rater.
Vous réaliserez une pâte à choux nature puis d'autres éléments tels qu'un craquelin, du chocolat, de la chantilly à la mascarpone, etc... Bref, tout pour aller avec vos choux !
Avec de bons ingrédients et les conseils avisés de Chloé, vos créations prendront forme petit à petit.
Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances plein la tête et surtout avec vos délicieuses créations sous le bras pour en faire profiter tous vos proches !
Locatie van de workshop
L'atelier de pâtisserie est à 3 min de la rue piétonne Montorgueil, en plein coeur du quartier très dynamique de Sentier 75002. Il est accessible par la ligne 3 (Sentier), ligne 4 (Strasbourg Saint Denis) et lignes 8 / 9 (Bonne Nouvelle).
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Ne vous inquiétez pas, on s'occupe de tout !
Tabliers, ingrédients, matériels, tout sera fourni.
Certains ateliers peuvent être assurés, notamment le week-end, par un autre chef pâtissier de l'équipe, mais tout aussi talentueux que Cheffe Chloé.
8 beoordelingen
MARIE V
4/3/2024
Super atelier avec Germine ! Les choux et le Paris Brest étaient très réussis ! Nois devons avoir la recette dans les jours suivants l atelier, savez vous quand nous la recevrons? Merci
Laurianne G
3/25/2024
J ai un moment très agréable lors de cet atelier. Merci pour les conseils !
Marc L
3/15/2024
Tres satisfait de ce cours de patisserie sur les choux. J'espere avoir compris ce qu'il me manquait pour que mes choux ne retombent pas a chaque fois. Ambiance tres agreable, explications claires, et, en prime, j'ai ramene de delicieux mini Paris-Brest qui ont fait le bonheur de la famille.
Pauline F
9/25/2023
Nous avons passé un super moment en compagnie de Germine ! Elle nous a appris avec simplicité les bases de la pâte à choux. Et en prime de délicieux paris-brest à partager 🙂 Merci beaucoup !
Nathalie R
5/8/2023
Très contente de cette expérience. En plus d'avoir appris à préparer une pâte à choux parfaite, l'ambiance était conviviale et détendue, sans prétention. Je suis repartie avec plein de beaux choux à la crème, délicieux, et de super conseils. Je n'aurais maintenant plus peur d'en refaire. Je recommande vivement !
Delphine C
4/16/2023
Un très agréable moment de pâtisserie dans une ambiance très conviviale. Et en prime de délicieux choux à la crème !
Stéphanie B
10/9/2022
Un super moment et des délicieuses chouquettes à partager ! Merci :-)
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Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
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Ruth D
4/14/2025
Très bonne expérience avec la cheffe, c'était un cadeau pour mon mari qui a été ravi de découvrir tous les secrets de la pâte à choux. Expérience à renouveler prochainement !