Découvrez les techniques de base de la pâtisserie avec Laura
2h de découverte avec Laura
Des connaissances en pâtisserie
Votre création pâtissière du jour
€ 65
per persoonDe workshop in detail
Lors de cet atelier, plongez les mains dans la farine aux côtés de Laura !
Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par cette artisane passionnée, autour d’un plan de travail garni d’ingrédients frais et d’ustensiles prêts à l’emploi. Celle-ci vous présentera tout d'abord la recette du jour et les étapes essentielles pour réussir votre création. Pâte à choux, tartelette de saison, éclair, gâteau... Il y en aura pour tous les goûts !
Ce sera ensuite à vous de jouer ! Vous pratiquerez différentes techniques comme le pochage, le fonçage ou le dressage avant de passer à l’assemblage et aux finitions.
Garnitures, glaçages, décorations… Chaque détail compte pour sublimer vos pâtisseries.
L’atelier se terminera par un moment d’échange pour poser vos questions et récupérer vos douceurs soigneusement emballées.
Vous repartirez alors avec vos réalisations à savourer et des astuces pour les refaire à la maison !
Locatie van de workshop
L'atelier de Laura est accessible en transports en commun depuis Paris (RER A).
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
4 beoordelingen
karen a
5/22/2025
Je recommande vivement l'atelier
Agathe L
5/14/2025
Super atelier offert à mon amoureux pour son anniversaire : moment très agréable, Laura est hyper pédagogue, on est repartis avec des pâtisseries encore plus belles que tout ce qu'on pouvait imaginer !
Catherine G
3/3/2025
Atelier très sympathique qui permet d'expérimenter une recette de cuisine simple et de recevoir des petits conseils. Laura s'est montrée disponible et bienveillante, en nous montrant les bons gestes professionnels. A recommander
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Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
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Camille B
5/25/2025
Une superbe expérience, c'était le 1er atelier pâtisserie que nous avons fait (avec mon compagnon) et c'était génial ! Laura est super pédagogue et patiente. On n'a pas vu les 2h passées. A refaire !