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Torréfiez votre propre café

Torréfiez votre propre café - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Torréfiez votre propre café - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
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In het kort

undefined Julien, Cristina et leur équipe
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Découvrez l'art de la torréfaction avec Julien et Hernan, torréfacteurs

2u30 van ontdekking met Julien

Des connaissances en torréfaction

Votre paquet de café frais

€ 90

per persoon

De workshop in detail

  • 2u30
  • 15 jaar min.
  • 4 tot 10 deelnemers
  • Tot 10 mensen voor een privatisering
  • Plongez dans les secrets de la torréfaction avec Julien et Hernan !

    Lors de votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par ces artisans passionnés. L'atelier commencera par une discussion ouverte sur vos connaissances en torréfaction autour d'un pain au chocolat : idéal pour faire connaissance tout en douceur ! Julien et Hernan en profiteront également pour vous présenter les lieux, le matériel, et pour vous donner quelques explications théoriques au sujet de leur savoir-faire.

    Ce sera ensuite à vous de jouer ! Guidé par les artisans, vous procéderez au réglage du moulin, puis à l'extraction d'un bon café expresso. Vous aurez même l'occasion de personnaliser la recette selon vos goûts ! 

    Vous repartirez finalement avec votre paquet de café de 150 grammes, fraîchement torréfié par vos soins, ainsi qu'avec le souvenir de ce savoureux moment !

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Julien est accessible en transport (Oberkampf : ligne 5 et 9)

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

    Durant cet atelier, Julien et Hernan vous offriront un pain au chocolat, et bien sûr du café !

    Ontmoet Julien, Cristina et leur équipe - Wecandoo

    Ontmoet Julien, Cristina et leur équipe

    Torréfacteurs

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