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Réalisez votre propre whisky

Réalisez votre propre whisky - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
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Réalisez votre propre whisky - Afbeelding nr. 9 - Wecandoo

2h d'initiation avec Benjamin et son équipe

Des connaissances en assemblage de whisky

Votre bouteille de 20cl de whisky

€ 85

per persoon

De workshop in detail

  • 2u
  • 18 jaar min.
  • 6 tot 8 deelnemers
  • Tot 10 mensen voor een privatisering
  • Plongez dans l'univers du whisky, accompagné par un artisan passionné, afin de découvrir les particularités de cette délicate boisson.

    Première étape : La découverte de l'élaboration du whisky. Cette introduction sera l'occasion pour vous de découvrir les sept étapes d'élaboration du whisky : le choix de la céréale, le maltage, le brassage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et l'assemblage. La fabrication du whisky n'aura plus de secret pour vous !

    Deuxième étape : L'apprentissage de la dégustation et de l'écriture d’une recette.

    En guise de préambule à l'écriture de votre futur whisky, vous apprendrez à identifier les saveurs que l'on retrouve lors de la dégustation. Pas d’inquiétude, novices comme experts sont présents ! Vous rédigerez ensuite sur papier les grandes lignes du whisky que vous souhaitez créer avant de vous lancer dans sa création.

    Troisième et ultime étape : L'assemblage de votre propre whisky ! Plusieurs échantillons de whisky avec leur description aromatique vous seront proposés comme base d'assemblage. Si vous êtes venu avec un échantillon de whisky que vous appréciez particulièrement, il pourra y être ajouté.

    Ensuite, ce sera à vous ! Vous assemblerez votre whisky du moment comme dans un laboratoire, accompagné des conseils avisés de l'artisan.

    Évidemment, vous repartirez avec votre première création chez vous, à déguster fièrement en famille ou entre amis !

    Locatie van de workshop

    Le showroom est accessible via la station Solférino sur la ligne 12.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

    Si vous le souhaitez, apportez avec vous un fond de whisky que vous appréciez et que vous souhaitez utiliser comme base de votre propre création whisky.

    Ontmoet Benjamin et son équipe - Wecandoo

    Ontmoet Benjamin et son équipe

    Editeurs de whisky français

    58 beoordelingen

    Nicolas M
    NM

    Nicolas M

    5/29/2025

    N'étant à la base pas très connaisseur du monde du Whisky, je suis sorti de cet atelier avec un ressentiment positif, nous étions un groupe composé d'amateurs et de plus confirmés, mais on se laisse porter par les explications et dégustations qui nous sont proposés. Très belle expérience avec un cadre magnifique.

    Jade C
    JC

    Jade C

    4/11/2025

    Nous avons passé un très très bon moment ! Deux belles heures d'immersion dans un monde que nous connaissions assez peu, à sentir, goûter, apprendre, découvrir, échanger, discuter, écouter... Nous étions un groupe composé à la fois de fins connaisseurs et de "débutants", et avons tous et toutes vécu une très belle expérience. Le cadre est magnifique, les explications très claires. Je recommande vivement !

    Patrick H
    PH

    Patrick H

    2/15/2025

    Nouveau padawan en ce qui me concerne avec Flavien. J'ai passé une excellente soirée avec un groupe extrêmement sympathique. J'ai appris énormément de choses sur le whisky et Flavien dit lui-même qu'il adore répondre aux questions, et il y répond de façon très complète, étayée, et y ajoutant toujours une pointe d'humour qui détend l'atmosphère. Merci. J'ai adoré.

    AMANDINE R
    AR

    AMANDINE R

    1/19/2025

    On m'a offert cet atelier. C'était génial. On en apprends énormément sur l'histoire du whisky, ses secrets de fabrication et comment bien le déguster pour dégager tous les arômes.

    Louison A
    LA

    Louison A

    1/2/2025

    Très bon moment passé, autant pour moi qui est peu initiée que pour mon père plus connaisseur.

    Van F
    VF

    Van F

    11/30/2024

    J'ai offert ce cadeau à mon mari et il a adoré. L'équipe est très sympa. Belle expérience pour les amateurs du whisky 🥃😊

    Guillaume D
    GD

    Guillaume D

    11/1/2024

    Sachez avant tout qu'être initié à la dégustation et l'analyse de whisky est un vrai plus pour profiter à fond de cet atelier. On apprend (ou rafraîchit) la technique, on écoute les anecdotes, on entend un point de vue assumé comme tel et non comme une vérité absolue, on goûte (beaucoup !), on essaye et on regrette qu'arrive la fin de ce moment partagé avec un intervenant habité par ce qu'il fait et l'envie de le partager. C'était top !

    Remi A
    RA

    Remi A

    10/17/2024

    Merci à Antoine de nous avoir fait partager sa passion, son expérience et fait découvrir un artisan du Wiski exceptionnel ! J’ai hâte de découvrir Les Aveux Gourmands avec un Kouign Aman de chez moi. Rémi

    Lucile M
    LM

    Lucile M

    9/8/2024

    Super atelier pour les 60ans de notre papa. L’intervenant Antoine, était intéressant et passionné. Le groupe était agréable avec Bcp d’échanges, le tout dans la bonne humeur. Nous avons apprécié les nombreuses dégustations et l’assemblage de notre création. Atelier que je recommande fortement amateur ou débutant dans le whisky. Encore merci. 🙂

    Patrice L
    PL

    Patrice L

    6/6/2024

    Belle soirée, une très bonne ambiance. Un atelier très intéressant, j’ai apprécié l’assemblage, les nuances et la complexité de cet exercice.

    Isabelle B
    IB

    Isabelle B

    4/8/2024

    Un petit moment pour soi, à partager avec des inconnu.e.s, un moment pour ses papilles, un moment pour créer sans contraintes, pour laisser s'exprimer ses sens et sa créativité, pour faire quelque chose de complètement inhabituel, pour rencontrer des gens dans un contexte nouveau et partager le plaisir de goûter des saveurs subtiles.

    Vincent L
    VL

    Vincent L

    4/4/2024

    Une expérience passionnante, olfactive et gustative. Un accueil chaleureux, une compétence didactique et un éclectisme instructif. Jovial et ludique. A consommer sans modération.

    Olivier L
    OL

    Olivier L

    2/23/2024

    Expérience très sympathique en petit groupe avec une acculturation suffisante du sujet pour tout les niveaux du néophyte dans le domaine à l'amateur un peu plus averti. Le principe d'assemblage est très intéressant et apprend à developper son "nez" et repartir avec sa petite production est particulièrement sympa. Je recommande 😀

    JEAN-LUC Y
    JY

    JEAN-LUC Y

    1/28/2024

    Un atelier très bien organisé, animé avec enthousiasme et très intéressant. La présentation des produits est suffisante pour comprendre la structure des whiskys et la phase de travaux pratiques très ludique... Merci.

    Raphaëlle R
    RR

    Raphaëlle R

    1/7/2024

    Super moment à la découverte du whisky made in France. Ambiance conviviale et notions pour apprécier les dégustations. J’ai bien aimé le fait d’essayer l’assemblage nous-mêmes et de repartir avec notre échantillon. Bel atelier !

    Claire M
    CM

    Claire M

    1/2/2024

    J'ai offert cet atelier à mon conjoint et il a passé un Très bon moment. Il a beaucoup apprécié le partage de savoir et les tests de whisky

    Adrien M
    AM

    Adrien M

    12/31/2023

    Mon oncle et moi avons beaucoup apprécié cet atelier. Très instructif et très bons produits à déguster

    christophe a
    ca

    christophe a

    12/28/2023

    Très bon moment, on apprend et test plein de choses, je recommande vivement.

    Pierre M
    PM

    Pierre M

    12/20/2023

    Excellent moment passé avec l’équipe de Benjamin Kuentz. Dans une ambiance sympathique et détendue, l’atelier est à la fois instructif et convivial. Il permet de se familiariser avec les techniques d’élaboration du whisky tout en faisant de belles dégustations. Et quel plaisir de repartir avec sa propre bouteille élaborée soi-même et selon ses goûts.

    Rachel D
    RD

    Rachel D

    12/1/2023

    Moment convivial et de partage. Expérience réalisée avec mon compagnon pour son anniversaire, je ne suis pas une grande fan du whisky mais j'ai apprécié l'échange de qualité et le professionnalisme de l'animateur.

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    Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.

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