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Réalisez votre couteau japonais San Mai

Réalisez votre couteau japonais San Mai - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Réalisez votre couteau japonais San Mai - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Réalisez votre couteau japonais San Mai - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Réalisez votre couteau japonais San Mai - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Réalisez votre couteau japonais San Mai - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo
Réalisez votre couteau japonais San Mai - Afbeelding nr. 6 - Wecandoo
Réalisez votre couteau japonais San Mai - Afbeelding nr. 7 - Wecandoo
Réalisez votre couteau japonais San Mai - Afbeelding nr. 8 - Wecandoo

In het kort

undefined Nicolas
uN

Initiez-vous à la coutellerie et fabriquez votre couteau japonais San Mai avec Nicolas, artisan forgeron coutelier

9u van initiatie met Nicolas

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau San Mai

€ 320

per persoon

De workshop in detail

  • 9u
  • 15 jaar min.
  • 1 tot 2 deelnemers
  • Entrez dans l'univers fascinant de la coutellerie et fabriquez un couteau qui vous ressemble !

    Grâce à l'expertise et aux conseils avisés de Nicolas, vous confectionnerez, durant cet atelier, un couteau San Mai exceptionnel.

    L'acier San Mai est connu pour ses niveaux incroyables de durabilité et pour pouvoir de coupe exceptionnel.

    Vous entamerez la fabrication de votre couteau par le dessin du modèle souhaité.

    Ensuite, ce sera au tour de la mise en forme à la forge. La soudure et le martelage garantiront que votre création corresponde au mieux à la forme finale escomptée.

    La trempe et les revenus, par leur action thermique, viendront apporter davantage de précision et d'esthétique à votre couteau.

    Il ne vous restera plus qu'à passer au montage.

    Au terme de cet atelier, vous repartirez avec votre couteau en acier San Mai.

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Nicolas se trouve à une dizaine de minutes à pied du Ruisseau de Beaume Haie et est facilement accessible en transports en commun depuis Metz en une trentaine de minutes seulement.

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

    Vous pourrez apporter votre propre panier repas.

    Lors de l'atelier il faudra venir avec des vêtements en coton . Ne surtout pas porter du synthétique.

    Il est demandé de venir avec des chaussures de sécurités si possible et sinon des chaussures fermées.

    Ontmoet Nicolas - Wecandoo

    Ontmoet Nicolas

    Artisan Forgeron Coutelier

    Reacties

    Moine S
    MS

    Moine S

    10-11-2025

    Bonne journée sympathique, plutôt technique mais Nicolas est au petit soin.

    28-9-2025

    Un cadeau parfait pour les amateurs de couteaux 👍 Merci a Nicolas pour son accueil et ses explications très claires et pro. Je suis ravie d'avoir pus créer mon couteau damas de A a Z. De la création du couteau sur papier avec la forme de la lame puis celle du manche. Jusqu'à la fabrication de la lame Damas , fabrication du manche selon nos souhaits jusqu'à l'assemblage et l'affûtage. Bref une superbe expérience et un couteau personnalisé en poche ❤️. Merci wecandoo et Nicolas.

    Gregory G
    GG

    Gregory G

    16-9-2025

    Nicolas est pédagogue, a le sens du partage et ne manque pas de patience. Une très belle journée passée à l atelier.

    Cathy B
    CB

    Cathy B

    20-8-2025

    Excellente journée : accompagnement pédagogique et interactif de qualité pour mener au mieux mon projet, du dessin au couteau fini. Nicolas est une personne chaleureuse sachant guider nos gestes et apporter des connaissances sur son métier. Je recommande son atelier !

    William E
    WE

    William E

    15-3-2025

    Super journée avec une équipe au top pour vous accompagner dans la découverte de la coutellerie. Un pro avec de l’humour et du talent. Bonne chance pour ton prochain projet et à très bientôt.

    Co
    C

    Co

    20-2-2025

    Ambiance conviviale et artisans à l'écoute, jamais avares d'explications. Je recommande, car j'ai passé un fort bon moment !

    Jacques B
    JB

    Jacques B

    30-1-2025

    Journée de découverte absolument géniale! Nicolas est un formateur sympa, ouvert et disponible. Il sait plein de choses qu'il explique clairement, conseille, on ne le dérange jamais. Je ne suis pas prêt d'oublier cette journée de découverte auprès d'un véritable artiste/artisan véritablement passionné. Allez-y, vous n'oublierez pas cette journée, en plus vous ferez votre couteau!

    Albane C
    AC

    Albane C

    17-11-2024

    Superbe journée conviviale, l’atelier et la réalisation du couteau étaient enrichissants, je recommande vivement :)

    Laura H
    LH

    Laura H

    27-9-2024

    Super stage, superbe expérience ! Je recommande vivement !

    Jérôme B
    JB

    Jérôme B

    27-4-2024

    Une journée au top qui nous a permis a mon frère et moi de découvrir l'univers de la coutellerie, de la forge à l'assemblage. Nicolas le formateur est super sympa, très flexible et très pro ! Il dispense de nombreux conseils et nous aide au mieux pour réaliser notre couteau japonais. De plus il est satisfaisant de repartir avec sa création et de pouvoir l'utiliser au quotidien. Je recommande sans hésiter cet atelier aux curieux de forge, de métal, de coutellerie... Merci Nicolas. Jérôme et Nicolas.

    Florence C
    FC

    Florence C

    9-12-2023

    Une super journée passée avec Nicolas, un formateur au top, sympa, très flexible et pédagogue qui m'a permis de fabriquer exactement le type de couteau que je souhaitais. Tous les outils sont là pour réaliser vos projets, il y en à partout ! Je garderais vraiment un excellent souvenir de mon passage dans son atelier 😉

    Frédérique M
    FM

    Frédérique M

    16-7-2023

    Une journée formidable, pleine d'enseignements et de pratiques sous la férule de Nicolas pour réaliser dans la journée un couteau japonais. Artisan sympathique et passionné qui s'emploie à transmettre l'art de la coutellerie. Merci Nicolas ! Gilles

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