Fabriquez votre propre nougat

un accueil tres chaleureux, des explications claires et une méthode efficace. Une équipe de gens charmants ! un travail à la main de A à Z ...on comprend pourquoi c'est si bon ! on repart avec un 1kg de nougat et la recette !!! ! Merci pour la transmission de votre savoir faire et la gentillesse avec laquelle vous la faite.

Très agréable moment de partage avec un artisan passionné dans cette entreprise familiale qui s'étend sur plusieurs générations. Produits à consommer sans modération.

Benoit m'a fait découvrir une tradition qui se perpétue de génération en génération, que du plaisir à fabriquer son propre nougat noir. Un grand plaisir de ramener à la maison sa création, et qui plus est une recette simple à refaire à la maison. Enfin j'espère.Merci encore. Et à bientôt sur les marchés de Noel.

Très belle expérience. 2 heures de plaisir à écouter l'artisan et à fabriquer notre nougat. C'est un savoir faire qu'il faut garder précieusement. Merci beaucoup pour la transmission de votre passion.

Formidable atelier mené avec passion par Benoit ! J'ai adoré l'histoire contée, l'art de la fabrication et ce nougat délicieux à rapporter à la maison !

Merci Benoît de nous avoir reçu dans votre « intimité », merci pour cette belle découverte de votre savoir faire et pour nous avoir si bien conté l’histoire de votre famille et du nougat. Il est évident que je parlerai de vous et de votre maison… À votre casserole, prêt ? On y retourne …

c'est tellement fort qu'il serait indécent d'en rajouter; lorsque vous partagez 2 h avec un maître confiseur Benoit, conteur, formateur et passionné vous laissez planer votre imaginaire en vous prenant pour un confiseur de génie !!! la cerise sur le gateau c'est que cette recette est reproductible à la maison; vraiment ce stage que du bonheur

Oups, j'avais oublié la photo finale !

Très belle expérience guidée par Benoît , passionné par son savoir-faire, et qui a plaisir de le transmettre. 2 petites heures plus tard, nous quittons la maison Jonquier avec notre délicieux nougat de Provence, emballé et étiqueté...et la precieuse recette afin de reproduire notre création.

Ravis de cette expérience ! « Notre » nougat fabriqué hier matin est délicieux ! Merci à Benoît et à votre famille de nous avoir fait découvrir votre histoire et votre savoir faire. Ce moment passé en votre compagnie, dans votre bel atelier, était passionnant et enrichissant. Les prochaines fois où nous croquerons dans « votre » incomparable nougat Jonquier, nous repenserons à ce que nous avons vu et appris de vous !

Un grand merci pour ce moment de partage et de découverte. Benoit ouvre grands les portes de son atelier avec convivialité.

Très beau moment de partage, d histoire et de confiserie. Un grand merci

Un atelier très intéressant et agréable, on y apprend beaucoup de choses. Le professionnel qui anime l'atelier est très sympa et explique très bien ce qu'il faut savoir.

On vous remercie pour votre accueil chaleureux, de nous avoir fait découvrir et partager l'histoire et le savoir faire familial. Merci, également de nous avoir permis de réaliser au sein de votre atelier d'origine , un nougat noir dans le respect de la recette qui vous a été transmise. Une belle expérience susceptible d'intéresser proches et connaissances .

Un beau moment de partage auprès d'un artisan passionné qui témoigne avec bonheur de son attachement à la transmission d'une longue histoire familiale soucieuse de proposer des produits de qualité élaborés dans le plus grand respect de la tradition.

Un super moment passé, beaucoup d’astuces apprises et de gourmandises rapportées à la maison. Nous n’avons qu’une hate, c’est de découvrir un autre atelier au sein de cette équipe tres sympathique!

Belle découverte avec des professionnels passionnés !

Très belle expérience entre amis à Ollioules pour decouvrir le nougat noir avec Benoit! Je le recommande, accessible pour tous!

Très belle expérience que je recommande vivement.