Forgez votre couteau sur deux jours avec Gilles

Rejoignez Gilles dans son atelier et vivez une immersion unique dans l’art de la forge. Pendant deux jours, vous apprendrez à façonner un couteau de qualité, guidé par un artisan passionné.

L’atelier débute par une présentation des lieux, des outils et des équipements de protection. Gilles vous explique les bases de la sécurité, notamment l’importance de porter des vêtements en coton, avant de vous orienter dans le choix des matériaux, souvent issus de métaux de récupération, et du design de votre futur couteau.

Avant de vous lancer, vous réaliserez quelques exercices pratiques pour apprivoiser les gestes essentiels : comment tenir un marteau, adopter la bonne posture devant l’enclume et manipuler le métal avec assurance. Une fois ces bases acquises, vous commencez à forger la lame. Sous les conseils de Gilles, vous travaillerez le tranchant, la pointe, et affinerez les contours avec précision au backstand.

La lame terminée, vous passerez à l’émouture et à la trempe, des étapes cruciales pour garantir solidité et qualité de coupe. Vous finaliserez ensuite votre pièce avec le ponçage et le polissage, pour un rendu aussi esthétique que fonctionnel.

Une pause gourmande avec une grillade à la forge, incluse dans l’atelier, viendra compléter cette expérience. Ce moment convivial sera l’occasion d’échanger avec Gilles et les autres participants, tout en profitant de l’ambiance chaleureuse de l’atelier.

Au terme de ces deux jours, vous repartirez avec un couteau unique, forgé de vos mains, et de nouvelles connaissances sur cet art ancestral.