Forgez votre couteau

Forgez votre couteau - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Forgez votre couteau - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

Forgez votre couteau - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo

In het kort

Découvrez la coutellerie et forgez votre couteau avec Laurent, artisan forgeron coutellier

7u van initiatie met Laurent

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau forgé

De workshop in detail

15 jaar min.

1 tot 2 deelnemers

Tout proche d'Hyères, découvrez la coutellerie avec un grand passionné de cet artisanat !

Du gabarit aux finitions, en passant par le traitement thermique et le façonnage, apprenez à forger votre couteau et entretenez la flamme de cet art ancestral.

Dans ce grand atelier, Laurent vous accompagne toute une journée pour façonner votre couteau. Après quelques consignes de sécurité et une présentation de l'atelier, vous étudierez un modèle de couteau avant de vous lancer dans la fabrication du projet même.

Vous utiliserez la technique du stock removal. Il s'agit de la découpe de la forme finale directement dans un plat d'acier à froid. Après lamination, vous travaillerez sur le manche en bois du couteau. Si vous souhaitez des matériaux plus nobles, n'hésitez pas à voir avec l'artisan.

Enfin, vous travaillerez l'affutage de votre couteau pour un tranchant net et précis.

Et voilà, vous repartirez avec votre couteau brut de forge qui sera prêt pour toutes les aventures !

Locatie van de workshop

L'atelier de Laurent se situe à 30 minutes en voiture du centre-ville de Toulon.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Talen van de workshop

Français
English

Praktische informatie

Cet atelier se déroule sur une journée complète. Lors de la pause déjeuner, pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).

€ 270

per persoon

Ontmoet Laurent

Artisan Forgeron Coutelier

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Reacties

Grégory M

18-1-2026

Super journée et super expérience, au point que j'ai commencé à m'équiper pour continuer le travail de la coutellerie ! Merci Laurent ! PS : j'aurais bien ajouté les photos du chef d'œuvre, mais elles sont trop lourdes pour le site

Yoann B

12-1-2026

Super expérience, monsieur NADAL Vincent est agréable et a l’écoute ce qui rend le moment d’autant plus appréciable. Je recommande fortement cette atelier. Encore merci

Noel L

7-12-2025

Super journée avec Laurent !!! J'en fais déjà la publicité autour de moi. N'hésitez pas.

Luc C

4-12-2025

Journée passionnante avec un très bon pédagogue: patient, explications sur les étapes de fabrication, des conseils très clairs (pourquoi du comment) tout le long de ma fabrication. Parti d'un morceau d'acier brut, sans être doué de mes mains et avec toute la bienveillance de Laurent, un pro passionné, j'ai créé avec mes mains et les outils à disposition, un vrai bel objet: je peux écrire "Ce couteau, c'est mon oeuvre!" Grand merci!

Patrice R

1-12-2025

Journée inoubliable, Laurent a su nous mettre à l'aise et nous faire confiance pour nous permettre de réaliser ce magnifique couteau. Très belle expérience avec un professeur très sympa.

Jean luc D

10-11-2025

Une magnifique journée avec un formateur très sympathique et efficace et au final une belle réalisation Merci et à recommander !

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€ 130

4u Toulon, Solliès-Pont