In het kort

Découvrez la coutellerie et forgez votre couteau avec Laurent, artisan forgeron coutellier
7u van initiatie met Laurent
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau forgé
Eerstvolgende beschikbaarheden
dinsdag 7 jul
09:30 16:30
Volledig
woensdag 8 jul
09:30 16:30
Volledig
De workshop in detail
Tout proche d'Hyères, découvrez la coutellerie avec un grand passionné de cet artisanat !
Du gabarit aux finitions, en passant par le traitement thermique et le façonnage, apprenez à forger votre couteau et entretenez la flamme de cet art ancestral.
Dans ce grand atelier, Laurent vous accompagne toute une journée pour façonner votre couteau. Après quelques consignes de sécurité et une présentation de l'atelier, vous étudierez un modèle de couteau avant de vous lancer dans la fabrication du projet même.
Vous utiliserez la technique du stock removal. Il s'agit de la découpe de la forme finale directement dans un plat d'acier à froid. Après lamination, vous travaillerez sur le manche en bois du couteau. Si vous souhaitez des matériaux plus nobles, n'hésitez pas à voir avec l'artisan.
Enfin, vous travaillerez l'affutage de votre couteau pour un tranchant net et précis.
Et voilà, vous repartirez avec votre couteau brut de forge qui sera prêt pour toutes les aventures !
Locatie van de workshop
L'atelier de Laurent se situe à 30 minutes en voiture du centre-ville de Toulon.
Extra informatie
Talen van de workshop
Français
English
Praktische informatie
Cet atelier se déroule sur une journée complète. Lors de la pause déjeuner, pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).
€ 299
per persoon
of
🔒 100% veilige betaling


Reacties

Floriane F
26-6-2026
Mon papa a passé une super journée, Laurent très pédagogue n'hésitant pas à répéter les explications Merci encore Laurent

Arnaud G
24-6-2026
J’ai passé une journée formidable aux côtés de Laurent qui est pédagogue et très patient. Je recommande vivement !

Thierry S
6-6-2026
Quelle belle journée bien remplie passée avec Laurent, un vrai passionné très pédagogue et à l'écoute. Le format de l'atelier est super, Laurent garde un oeil bienveillant à chaque étape et rattrape nos petites erreurs ;-) La satisfaction d'être parti d'une lame de métal brute XC75 et d'un morceau de bois brut pour le manche et d'être arrivé à un couteu fin en fin d'atelier en ayant réalisé toutes les étapes nécessaires, super !! Contrôle ultime : la découpe de la feuille, les saucissons n'ont qu'à bien se tenir ... Je recommande chaudement cet atelier, et si en plus vous voulez parler musique ou moto entre deux étapes, Laurent est votre homme

Florian R
5-6-2026
Mon père a passé une journée extraordinaire aux côtés de Laurent, qui a su lui transmettre son savoir, sa passion et sa personnalité lors de la confection du couteau! Il recommande fortement l’expérience, allez-y les yeux fermés

Thomas C
15-5-2026
Laurent est une personne attentive et passionné et passionné qui vous donne toute les clés pour réaliser un super couteau, tout ça dans une ambiance de camaraderie. Je recommande vivement cet atelier! J'ai passé une super journée et je suis reparti avec un couteau formidable! Merci


















