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Préparez vos saucisses

Préparez vos saucisses - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Préparez vos saucisses - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Préparez vos saucisses - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Préparez vos saucisses - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Préparez vos saucisses - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo
Préparez vos saucisses - Afbeelding nr. 6 - Wecandoo

2h30 d'initiation avec Yann

Des connaissances en boucherie

Vos saucisses de porc

€ 89

per persoon

De workshop in detail

  • 2u30
  • 15 jaar min.
  • 2 tot 4 deelnemers
  • Tot 4 mensen voor een privatisering
  • Poussez les portes de l'atelier haut en couleurs de Yann et fabriquez vos propres saucisses de porc !

    L'artisan boucher vous accueillera avec joie et commencera par vous présenter son parcours, les viandes avec lesquelles il travaille et sa perception de l'élevage raisonné. Vous découvrirez aussi une charmante boucherie, avec notamment le billot à même le magasin. 

    Que les choses sérieuses commencent. Guidé par les démonstrations pertinentes et les conseils précieux de Yann, vous apprendrez peu-à-peu à découper vos pièces de viande que vous hacherez et assaisonnerez savamment.

    Une fois votre mélange de viande hachée et d'épices prêt, vous le passerez au poussoir et la magie opèrera. Vos saucisses commenceront à prendre forme et vous pourrez, enfin, les embarquer fièrement au terme de cet atelier.

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Yann est à 5 minutes à pied de la Basilique du Sacré Cœur et est facilement accessible en transport en commun.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Ontmoet Yann - Wecandoo

    Ontmoet Yann

    Artisan Boucher

    1 beoordeling

    Sophie H
    SH

    Sophie H

    3/28/2025

    Nous avons eu une superbe expérience avec toute l'équipe et surtout Maxime notre artisan boucher pour l'atelier. Il a pris le temps de bien nous expliquer toutes les étapes et de nous partager son savoir-faire dans une atmosphère décontractée.

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    Apprenez à découper l'agneau

    Eten 

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    € 120

    2u Paris 18, Jules Joffrin  

    Fabriquez vos saucisses artisanales

    Eten 

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    € 89

    2u30 Paris, République  

    Fabriquez votre mozzarella et tresse artisanales

    Eten 

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    € 49

    2u Paris, 11ème  

    Vivez la vie d'un boucher charcutier

    Eten 

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    € 95

    2u30 Paris, République  

    Fabriquez votre foie gras artisanal

    Eten 

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    € 130

    2u Paris, République  

    Réalisez vos tablettes de chocolat

    Eten 

    Réalisez vos tablettes de chocolat 

    € 99

    2u30 Paris, Pernety  

    Réalisez votre duo de fromages et votre beurre

    Eten 

    Réalisez votre duo de fromages et votre beurre 

    € 76

    3u Paris, Goncourt  

    Vivez le repas du boucher charcutier

    Eten 

    Vivez le repas du boucher charcutier 

    € 130

    3u30 Paris, République  

    Fabriquez des dorayakis artisanaux

    Eten 

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    € 70

    1u30 Paris, Pyramides  

    Réalisez vos gyozas

    Eten 

    Réalisez vos gyozas 

    € 75

    2u30 Paris, Quartier de la Mouzaïa  

    Réalisez vos saucisses Perugines

    Eten 

    Réalisez vos saucisses Perugines 

    € 85

    2u30 Montreuil, Mairie  

    Réalisez votre terrine artisanale

    Eten 

    Réalisez votre terrine artisanale 

    € 85

    2u30 Montreuil, Mairie  

    € 89

    per persoon
    Wecandoo

    Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.

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