In het kort

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez vos macarons avec Chiara-Esmeralda, pâtissière
3u van ontdekking met Chiara-Esmeralda
Des connaissances en pâtisserie
Vos macarons
De workshop in detail
Découvrez les secrets des macarons et maîtrisez chaque étape de leur préparation aux côtés de Chiara-Esmeralda. Lors de cet atelier de trois heures, vous apprendrez à réaliser des coques lisses et légères, à préparer des garnitures savoureuses et à assembler vos macarons avec précision.
Chiara-Esmeralda vous accompagnera tout au long du processus, en partageant ses conseils pour réussir la cuisson et obtenir la texture parfaite. Vous travaillerez sur deux parfums différents et repartirez avec une vingtaine de macarons faits par vos soins.
Un atelier gourmand et accessible à tous, idéal pour s’initier ou perfectionner sa technique tout en passant un moment convivial !
Locatie van de workshop
L’atelier est accessible en transports en commun depuis Paris.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 67,50 * € 75 -10%
per persoonof


Reacties

Dominique L
16-3-2026
Cet atelier m’a permis de découvrir tous les petits secrets afin d’être le « Chef Macarons » à la maison. Chiara-Esmeralda est une passionné de la pâtisserie qui vous transmet sa passion autour de recettes proposés. En partant du sucre brute, nous avons réalisé de magnifiques et succulent macarons. Je recommande cet atelier. Nous reviendrons pour découvrir d’autres recettes.

Joane F
15-3-2026
Super expérience ! Les macarons sont excellents, la recette fournie est très détaillée pour permettre d'en refaire. Merci pour cet atelier, Chiara a prodigué des conseils très avisés et bienveillants.

Pierre D
13-3-2026
Atelier Macaron, un cadre opérationnel, une très bonne pédagogie, un support aide mémoire et beaucoup de conseils nous ont permis de créer, de goûter et d'emporter nos propres macarons. Chiara est très précise et méticuleuse, ce qui est indispensable dans le domaine de la pâtisserie.
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