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  5. Chiara-Esmeralda

Maak kennis met Chiara-Esmeralda.

Pâtissière

Saint-Léger-en-Yvelines

Après plusieurs années en tant qu’assistante de direction, puis une pause professionnelle pour s’occuper de ses enfants, Chiara-Esmeralda a choisi de se réinventer à travers la pâtisserie. Tout a commencé avec un simple défi : réaliser un gâteau en forme de bateau pour l’anniversaire de son plus jeune enfant. Le résultat n’était pas à la hauteur de ses attentes, mais plutôt que de s’arrêter là, elle a persévéré, testé, appris et perfectionné son savoir-faire.

Petit à petit, elle s’est prise au jeu des textures, des saveurs et des décors, découvrant un univers où précision, créativité et patience se rejoignent. Ce qui était au départ un loisir est devenu une évidence : en 2021, elle a obtenu son diplôme et fait de la pâtisserie son métier.

Aujourd’hui, Chiara-Esmeralda partage son amour du sucré à travers ses créations et transmet son savoir-faire avec enthousiasme !

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De ervaringen van Chiara-Esmeralda

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Domptez la pâte à choux

Eten 

Domptez la pâte à choux 

€ 75

2u30 Paris, Saint-Léger-en-Yvelines  

Réalisez vos macarons

Eten 

Réalisez vos macarons 

€ 75

2u30 Paris, Saint-Léger-en-Yvelines  

Réalisez votre tarte  revisitée

Eten 

Réalisez votre tarte revisitée 

€ 75

2u30 Paris, Saint-Léger-en-Yvelines  

Réalisez vos cupcakes gourmands

Eten 

Réalisez vos cupcakes gourmands 

€ 75

2u30 Paris, Saint-Léger-en-Yvelines