Fabriquez votre couteau fixe

C'est simple je n'ai pas vu la journée passer. Entre la joie de fabriquer mon propre couteau et la sympatie de Alexis, le temps n'a semblé que surperflux ! D'autant plus que Alexis ne compte pas ces heures tant que c'est pour faire un beau couteau et faire plaisir. Il nous a gardé de 9h30 à 21h30 car nous avions prit du retard. Pour autant, il n'a pas cherché à nous précipiter ou a négliger la qualité de confection. Merci pour cela. De plus j'ai ressentis une totale liberté de confection, je t'en remercie, car j'imagine que certains atelier sont plus cadré par rapport à ça. Bref, de la bonne ambiance, le sourire, de la musique (sans être trop forte), une journée parfaite avec un passionné !

Ma compagne et moi-même avons eu l'idée de nous offrir mutuellement un stage pour fabriquer notre propre couteau. À notre plus grande surprise, nous avons trouvé Alexis à quelques kilomètres de chez nous. Après avoir passé toute une journée dans son atelier, je peux vous assurer que c’est une personne très sympathique, professionnelle et à l’écoute de nos demandes. Il a su parfaitement expliquer les différentes étapes de fabrication, de la lame au manche du couteau. Je vous le recommande vivement.

Très bonne journée à apprendre et faire en bonne compagnie dans une ambiance chaleureuse. A recommander . Denis

Superbe journée en compagnie d’Alexis. Un artisan passionné, pédagogue et disponible. J’ai été très satisfait de l’autonomie et de la liberté laissée dans la création. C’est vraiment notre propre couteau ! Merci encore à lui

J'ai passé un excellent moment en compagnie d'Alexis. A travers cette expérience, j'ai pu toucher de mes doigts un savoir faire, un art, une petite parenthèse de créativité dans le monde de l'artisanat. Un milieu que je trouve magnifique. Merci pour ce moment, pour son accueil, son écoute et tout ces bons conseils. Je recommande Alexis et cette belle expérience.