Forgez votre couteau de A à Z

Forgez votre couteau de A à Z - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Forgez votre couteau de A à Z - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

In het kort

Initiez-vous à la coutellerie et fabriquez votre couteau de A à Z avec Marcus, artisan forgeron coutelier

9u van initiatie met Marcus

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau

De workshop in detail

16 jaar min.

1 tot 2 deelnemers

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Vous aurez la chance de côtoyer, le temps d'une journée, un artisan passionné et de fabriquer votre propre couteau.

Marcus vous accueillera et prendra le temps de vous parler de son métier et de vous présenter la matière et les outils qui seront au centre de votre journée d'initiation.

Afin de prendre la main, vous vous entraînerez le matin sur un morceau d'acier. Cet exercice aura pour but de vous mettre à l'aise par rapport à la chauffe ou la frappe et de vous apprendre à étirer convenablement votre matière en partant d'une section ronde vers une section carrée et vis versa.

À deux, avec Marcus, vous mènerez une réflexion sur le couteau final. Tout sera passé en revue : la taille, l'épaisseur, la forme, la pointe, l'usage prévu, etc. Pour que le résultat final corresponde entièrement à la perception que vous aurez imaginé de votre couteau de rêve, rien ne sera laissé au hasard.

L'après-midi, l'entraînement laissera place à la mise en pratique des exercices. Vous vous attaquerez alors aux moutures, aux traitements thermiques et à la trempe. Vous vous occuperez ensuite du manche après avoir choisi sa matière.

Enfin, vous affuterez la lame de votre couteau flambant neuf que vous embarquerez joyeusement à la fin de cet atelier.

Locatie van de workshop

L'atelier de Marcus se trouve à une quarantaine de minutes en voiture de Metz ou de Verdun.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

Praktische informatie

L'atelier dure 9 heures dont une heure de pause déjeuner. N'oubliez pas d'apporter votre repas !

€ 310

per persoon

Ontmoet Marcus

Artisan Forgeron Coutelier

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Reacties

Didier C

8-1-2026

Un accueil chaleureux et une expérience intéressante ,très instructive et très sympa, et un beau couteau en apothéose! Partir d'un petit bout de ferraille pour arriver à un superbe couteau, c'est vraiment valorisant. Merci Marcus et aussi ta petite famille pour l'accueil. Merci aussi à ma fille pour cette belle idée cadeau

Thierry K

21-11-2025

Une très belle expérience, la sympathie de Marcus, son savoir-faire et ses explications vous conduiront à fabriquer vous même votre propre couteau. Une très belle journée !!!

Alexandre P

18-10-2025

Excellente journée et expérience de forge ! On fabrique soi-même son couteau, de l’étirement initial de l’acier jusqu’aux finitions du manche. Marcus répondait à toutes mes questions avec plaisir et passion ! Je recommande l’atelier dans la moindre hésitation !

Florent S

3-9-2025

Forger son propre couteau, mais pas que. Comprendre comment se déforme le métal sous les coups du marteau, les différentes étapes du façonnage, le travail thermique, etc. Un véritable condensé de savoir en atelier très riche en enseignements ! Merci pour cette journée et toutes tes explications.

vincent l

27-8-2025

Journée parfaite en tous points. Merci Marcus pour ton accueil, ta pédagogie et ta bienveillance. Marcus réussit à communiquer sa passion pour la forge. Je recommande sans hésitation.

Stéphanie L

23-7-2025

Une journée exceptionnelle avec un forgeron passionné qui sait vous mettre à l’aise et en confiance. Angoissée et stressée au début, je me suis progressivement détendue grâce à la bienveillance et aux conseils avisés de Marcus. La pause déjeuner en parlant de tout et de rien était également fort agréable. Je suis repartie de ce stage enchantée avec un superbe couteau que j’ai offert à mon mari qui est resté bouche bée devant le résultat!!! Merci mille fois Marcus d’avoir pris le temps de partager ton savoir avec moi. Je recommande ce stage sans hésiter!!! Foncez …