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Forgez votre couteau de A à Z

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In het kort

undefined Marcus
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Initiez-vous à la coutellerie et fabriquez votre couteau de A à Z avec Marcus, artisan forgeron coutelier

9u van initiatie met Marcus

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau

€ 280

per persoon

De workshop in detail

  • 9u
  • 18 jaar min.
  • 1 deelnemer max.
  • ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

    Vous aurez la chance de côtoyer, le temps d'une journée, un artisan passionné et de fabriquer votre propre couteau.

    Marcus vous accueillera et prendra le temps de vous parler de son métier et de vous présenter la matière et les outils qui seront au centre de votre journée d'initiation.

    Afin de prendre la main, vous vous entraînerez le matin sur un morceau d'acier. Cet exercice aura pour but de vous mettre à l'aise par rapport à la chauffe ou la frappe et de vous apprendre à étirer convenablement votre matière en partant d'une section ronde vers une section carrée et vis versa.

    À deux, avec Marcus, vous mènerez une réflexion sur le couteau final. Tout sera passé en revue : la taille, l'épaisseur, la forme, la pointe, l'usage prévu, etc. Pour que le résultat final corresponde entièrement à la perception que vous aurez imaginé de votre couteau de rêve, rien ne sera laissé au hasard.

    L'après-midi, l'entraînement laissera place à la mise en pratique des exercices. Vous vous attaquerez alors aux moutures, aux traitements thermiques et à la trempe. Vous vous occuperez ensuite du manche après avoir choisi sa matière.

    Enfin, vous affuterez la lame de votre couteau flambant neuf que vous embarquerez joyeusement à la fin de cet atelier.

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Marcus se trouve à une quarantaine de minutes en voiture de Metz ou de Verdun.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

    L'atelier dure 9 heures dont une heure de pause déjeuner. N'oubliez pas d'apporter votre repas !

    Ontmoet Marcus - Wecandoo

    Ontmoet Marcus

    Artisan Forgeron Coutelier

    24 beoordelingen

    Olivier G
    OG

    Olivier G

    6/13/2025

    Journée parfaite à tous points de vue. Merci Marcus pour ton accueil, ta pédagogie et ta bienveillance. En plus, on forge son propre couteau. Je recommande sans hésitation.

    Daniel P
    DP

    Daniel P

    5/28/2025

    Mardi 27 Mai est une journée que je n'oublier pas. Marcus met très vite alèse par sa gentillesse et son accueil. Les explications sont claires et précises. j'apprécie beaucoup la transformation d'un rebus (un morceau de ressort) en une œuvre d'art (C'est mon couteau tout de même!!) sous les conseils avisés du Maître. Encore un grand merci Marcus Daniel

    Flavie V
    FV

    Flavie V

    4/24/2025

    C’était vraiment une expérience extraordinaire

    AUDREY C
    AC

    AUDREY C

    4/18/2025

    J’ai eu la chance de vivre une expérience unique, j’ai pu forger mon propre couteau sous les conseils avisés de Marcus. Une immersion fascinante dans un savoir-faire ancestral. Tout au long de la journée, j’ai découvert le comportement du métal chauffé, l’impact du marteau, le renvoi de l'enclume. Une vraie leçon de physique vivante, concrète, et captivante. Après les traitements thermiques, j’ai choisi le bois du manche, l’ai façonné selon la forme du manche du couteau, posé les rivets, puis traité le bois à l’huile. Une expérience riche et passionnante, rendue possible grâce à la patience, au savoir-faire et à la passion communicative de Marcus. Je repars avec un couteau unique, forgé de mes mains, et un souvenir inoubliable.

    Cyril l
    Cl

    Cyril l

    4/8/2025

    Merci pour cette journée, tout était parfait!!!! Et en prime un très beau couteau!!!

    Philippe B
    PB

    Philippe B

    3/23/2025

    Magnifique journée d’initiation à la forge, accueil avec simplicité et bienveillance, patience et écoute ont rendu cette expérience enrichissante et passionnante. Vous apprenez grâce à l'efficacité de Marcus et à sa pédagogie tout en partageant un moment convivial et plein de bonne humeur. Merci pour ta générosité dans le partage de ton art. Philippe.

    David E
    DE

    David E

    10/18/2024

    J ai passé une très bonne journée, autant sur le plan humain que technique! Marcus réussi le tour de force de rendre facilement compréhensible les bases de son activité, et surtout on forge NOTRE couteau 😁 C est un stage que je recommande vraiment !!

    Alexandre L
    AL

    Alexandre L

    5/9/2024

    Un journée fascinante ! Marcus est très pédagogue et encourageant. Les informations techniques transmises sont claires , très intéressantes et très pragmatiques. Bonne mise en confiance et bonne ambiance. J'ai le plus beau couteau du monde !!! 😉

    Nathan B
    NB

    Nathan B

    4/24/2024

    Super stage ! Journée hyper intéressante, parfaitement guidé par marcus et résultat au top ! Je recommande ++

    Christophe A
    CA

    Christophe A

    3/21/2024

    Un grand merci à Marcus pour cette superbe expérience d’une journée à la forge 👍 J’ai pris un immense plaisir à m’initier à sa passion, à apprendre plein de choses sur la coutellerie et le métier de forgeron, à suivre ses conseils pour manier les outils et réaliser un superbe couteau en partant d’un petit bout de ressort de camion 😎 Trop content de ce magnifique cadeau d’anniversaire offert par ma chérie : je recommande chaleureusement, vous verrez l’Ursus n’en est pas un 😉

    Michèle A
    MA

    Michèle A

    3/17/2024

    Que du plaisir, une journée qui passe très très vite. pas le temps de s'ennuyer. Excellent pédagogue qui sait quand laisser faire et quand reprendre les choses en main. A fortement recommander. Je ne parle pas du résultat de la journée qui pour moi est juste fabuleux et dont les petits défauts (pas nombreux) prouve bien que c'est moi et pas lui qui l'ai réalisé. Juste envie d'investir dans du matériel pour recommencer chez moi :-)

    Laetitia P
    LP

    Laetitia P

    3/4/2024

    Nous recommandons vivement cette atelier, avec mon conjoint nous avons vraiment apprécié cette journée et le partage avec Marcus! Rachid et Laetitia

    Dominique R
    DR

    Dominique R

    2/25/2024

    Un grand merci à Marcus pour cette superbe journée offerte par mes enfants et mon épouse. Il vous partage sa passion de la coutellerie, de la forge et vous explique même les traitements thermiques que vous appliquerez ensemble à votre réalisation. La journée se déroule presque trop vite dans une ambiance sympathique avec toute l’attention et la pédagogie de Marcus. À faire absolument et en plus vous serez fier de votre couteau.

    Lolo C
    LC

    Lolo C

    2/15/2024

    Stage offert pour Noël. Marcus aime faire découvrir sa passion des couteaux. Arrivé avec un croquis, il a su me guider pour le réaliser Merci à toi Marcus.👍

    Xavier D
    XD

    Xavier D

    1/25/2024

    J'ai reçu ce "stage" en cadeau par ma femme et mes enfants pour Noël : idée géniale ! Arriver à sortir un couteau d'un bout de ressort d'amortisseur : magique ! La rencontre avec Marcus s'est super bien passée, c'est un jeune homme sympathique, pédagogue et attentif, donnant les bons conseils et le petit coup de main pour arriver à un résultat bluffant 😍. On passe 1 journée à apprendre sur l'art de la forge et on pratique pour réaliser SON couteau 👍. Lisez les autres commentaires et si vous êtes tentés : FONCEZ . 😉

    Raphaël C
    RC

    Raphaël C

    9/24/2023

    Atelier super intéressant et complet. Marcus est un artisan passionné, sympathique et convivial. Pour tous ceux qui veulent apprendre à forger ou qui sont passionnés par la coutellerie, je recommande fortement.

    Goll G
    GG

    Goll G

    6/30/2023

    Un chouette atelier avec un chouette artisan. Un bon mélange entre théorie et pratique, pour expliquer un peu les étapes pour réaliser le couteau. Et après yapuka.

    Philippe L
    PL

    Philippe L

    6/25/2023

    Marcus est un gars passionné et passionnant. Son exigence dans le travail et la transmission de son savoir-faire n’a d’égal que son humilité et son savoir-être. Une très belle rencontre avec à la clé un magnifique objet. Philippe L

    Bruno U
    BU

    Bruno U

    5/14/2023

    Un super cadeau, une superbe journée, une belle rencontre et un super couteau. Allez y, vous ne regrettera pas.

    Juliette R
    JR

    Juliette R

    4/22/2023

    Marcus est très sympathique et pédagogue. J’ai passé un excellent moment est suis reparti avec un magnifique couteau forgé de mes propres main. Je recommande fortement cette expérience

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