In het kort

Initiez-vous à l'art de la pizza et préparez la vôtre avec les précieux conseils de Jo et son équipe, artisans pizzaïolos
2u 30 van ontdekking met Jo et son équipe
Des connaissances en cuisine italienne
Votre savoureuse pizza
Eerstvolgende beschikbaarheden
De workshop in detail
- 2u30
- 15 jaar min.
- 6 tot 12 deelnemers
- Tot 15 mensen voor een privatisering
Entrez dans l'univers de Jo, dont le talent n'a d'égal que sa fierté de suivre les pas de ses ancêtres italiens !
Vous aurez l'opportunité de profiter des conseils et astuces d'un artisan pizzaïolo passionné qui vous accompagnera dans la fabrication d'une pizza exceptionnelle.
Chaque pizzaïolo ayant ses secrets, Jo vous fera part des siens en vous proposant une présentation théorique de la pâte à pizza. Une fois que vous serez prêt à travailler et que vos manches seront retroussées, guidé par les gestes artisanaux de l'équipe, vous vous attaquerez à ce monument de la cuisine italienne au travers d'étapes clés telles que le pétrissage, l'étalage de la pâte ou encore le garnissage et l'enfournement.
Au terme de deux heures aussi passionnantes que gourmandes, vous repartirez avec des conseils authentiques pour refaire la recette à la maison et votre pizza, si vous ne l'avez pas déjà engloutie, tant elle est bonne !
Locatie van de workshop
L'atelier de Joffrey se trouve à moins d'une demi-heure à pied de la gare de Lyon-Part-Dieu et est facilement accessible en transport en commun.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 69
per persoon
of
🔒 100% veilige betaling

Ontmoet Jo et son équipe
Artisans Pizzaïolos

Reacties

sandrine r
9-7-2026
Atelier suivi en duo. Accueil très sympathique. Atelier super sympa, interactif et formateur. Joffrey était disponible pour répondre à toutes les questions et a délivré plein de conseils pour réussir nos futures pizza. Il n’y a plus qu'à essayer.

Estelle C
14-6-2026
Super atelier. Très bonnes explications, gestes pratiques et tout ça dans une bonne ambiance.

Yves M
10-6-2026
Très bel et sympathique atelier pizza avec Jo. Ça a été un moment très agréable : Jo explique très bien et calmement les différentes étapes de préparation et cuisson. Je recommande vivement cet atelier !

Pierrick A
3-6-2026
Super expérience! Merci beaucoup !!

Ginès A
25-5-2026
Bonne ambiance Très bonne présentation. J'ai appris beaucoup sur la fabrication des pizzas. Je le conseil pour faire de bonne pizza à la maison.

















