Réalisez votre pâte à pizza et vos cookies dans un four à bois

Un atelier très intéressant et fort sympathique dans un lieu historique avec un four à bois de l'ancien fort militaire. Extra ! Un remerciement tout particulier à Elyse pour avoir pris en compte le sans gluten qui n'était pas prévu. Et les pains et gâteaux sont excellents, que demander de plus ? Belle continuation !

Super expérience avec un groupe sympa dans un lieu original équipé d'un vrai four à bois. Elise est passionnée et très agréable. Les produits réalisés sont excellents

J'ai eu le plaisir de réaliser un atelier avec Elise, au sein d'un groupe de 10. Débutant en boulangerie, j'ai beaucoup apprécié la gentillesse d'Elise qui a su prendre le temps d'expliquer (voire réexpliquer) la façon de faire, les petites astuces. Et finir avec la cuisson dans ce magnifique four, c'est la cerise sur le gâteau ! De retour à la maison, on s'est régalé les pains, cookies et cruffins. Le plus dur, maintenant, est de refaire aussi bien à la maison...

Bertrand et Constance ont été très heureux d'avoir participé à l'atelier d'Elise et sont revenus avec leurs créations. Leurs pains étaient vraiment délicieux! Merci Elise pour cette expérience.

Merci c'était génial, un beau moment partagé avec mon papa dans le Fournil avec Elise !

Très bonne expérience! J'ai appris pleins de choses à cette occasion. Elise est très pédagogue et répond à toutes les questions qu'on peut se poser pour améliorer nos connaissances sur la fabrication du pain. merci!