Réalisez votre pâte à pizza et vos cookies dans un four à bois

Nous avons passé un super moment avec Elise. L’atelier est très complet, nous avons produit pleins de pains et de gourmandises, et nous avons appris pleins de choses. Mention spéciale pour le lieu complètement fou dans lequel se trouve la boulangerie: un ancien fort militaire complètement préservé avec une atmosphère unique. Sans parler des anciens fours à bois qui servent à cuire les pains… C’était magnifique ! Merci encore Elise pour tout, nous reviendrons avec plaisir vous voir et acheter votre délicieux pain ! À bientôt ! Anne-Claire et Pierre

Merci Élise pour cette initiation et toutes les bonnes choses que nous ramenées . On ressent tout de suite la passion qui vous anime . Le lieu complètement improbable ( ancien fort de 1870 ) rajoute à la magie de l’expérience pour en faire un souvenir inoubliable.

On a passé un bel après-midi enrichissant avec élise qui donne envie de persévérer dans la fabrication de notre pain. Je conseille vivement!

Atelier réalisé début Avril 2026. Nous avons découvert la passion d'Elise ! Ce fut une bonne matinée de partage, de travail, de rires, et de dégustation du travail réalisé. Le tout dans le lieu atypique du fort de Vancia, un four à pain au bois magnifique ! Je recommande vraiment cet atelier. Nous lui souhaitons une belle continuations dans les projets au fort de Vancia !

Un atelier très intéressant et fort sympathique dans un lieu historique avec un four à bois de l'ancien fort militaire. Extra ! Un remerciement tout particulier à Elyse pour avoir pris en compte le sans gluten qui n'était pas prévu. Et les pains et gâteaux sont excellents, que demander de plus ? Belle continuation !

Super expérience avec un groupe sympa dans un lieu original équipé d'un vrai four à bois. Elise est passionnée et très agréable. Les produits réalisés sont excellents