Réalisez vos mochis avec Jennifer

Embarquez pour un voyage gustatif en compagnie de Jennifer.

Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers savoureux de la cuisine asiatique, où vous aurez le plaisir de confectionner vos propres mochis, ces pâtes de riz qui se déclinent en Asie en versions sucrées ou salées. Les formes, les garnitures et les textures peuvent varier selon les saisons et les régions.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

Ensuite, mettez vos mains à l'œuvre ! Vous apprendrez à préparer trois types de pâte mochi en utilisant notamment une méthode rapide et pratique au micro-ondes. Vous aurez l'occasion de façonner trois formes différentes, avec des garnitures comme la pâte de sésame noir, la pâte sucrée de haricots azuki (Anko), la pâte sucrée de haricots blancs (Shiroan), des fruits frais ou des fruits à coque.

Tout au long du processus, Jennifer sera à vos côtés pour vous guider dans la maîtrise des gestes essentiels.

Pour couronner le tout, vous pourrez déguster vos savoureux mochis accompagnés d’un thé ou d’une tisane sur place.

Préparez-vous à vous évader pour une pause gourmande et créative !

Note : Tous les ingrédients seront fournis, il vous suffira de venir avec une boîte pour emporter vos créations.