Réalisez votre couteau pliant

Un stage très enrichissant, un super accueil. La fabrication du canif sous l'œil bienveillant de Rémi était un pur plaisir ! Je collectionne les canifs, mais fabriquer le mien...c'était le panard ! Merci Rémi !

Journée incroyable !! Rémi est un passionné, avec beaucoup de savoir, de compétences, et il est très pédagogue. De plus il le transmet avec le cœur . Merci beaucoup

Super journée passée avec Rémi, vraiment je recommande. On apprend plein de choses, c'est bien technique mais Rémi est là pour superviser et aider. Merci beaucoup Rémi

Je recommande 1000 fois ce stage avec Rémi, qui est un excellent pédagogue. Il donne des tas d'informations techniques et historiques sur la coutellerie. Il accompagne très bien tout en laissant faire au maximum de nos capacités, pour que l'on ait un couteau en main à la fin du stage qui soit en grande partie notre réalisation. J'ai passé une journée très enrichissante aussi bien humainement que manuellement !!!

Quel magnifique stage pour la réalisation d'un couteau, de mon couteau. On choisit l'acier pour la lame, puis le bois pour le manche et après on coupe, on ponce, on percé, on pratique beaucoup toujours sous l'oeil veillant du maître des lieux. Rémi est vraiment génial, non seulement il connaît tout sur les différents aciers, sur les alliages, sur les bois utilisables ou pas en coutellerie, mais en plus, il sait parfaitement donné le petit coup de pouce pour rattraper ou corriger les petites erreurs. Je conseille ce stage à tous les amoureux de couteaux Artisanaux avec un grand A. Merci Rémi pour celle très belle journée. Fred

Incroyable journée avec Rémi qui a su nous transmettre son enthousiasme et sa passion pour la coutellerie. Plus qu'un atelier artisanal, c'est une expérience humaine et un partage de connaissance, d'anecdote de vie et d'expérience qui a fait de cette journée un moment inoubliable dont le souvenir reste inscrit dans chaque lignes de ce couteau. N'hésitez pas à découvrir les oeuvres de sa femme, pleines de finesse et de passion également.