1. Wecandoo
  2. /
  3. Workshops
  4. /
  5. Vaardigheden
  6. /
  7. Metaal

Réalisez votre couteau droit

Réalisez votre couteau droit - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Réalisez votre couteau droit - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Réalisez votre couteau droit - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Réalisez votre couteau droit - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Réalisez votre couteau droit - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo
Réalisez votre couteau droit - Afbeelding nr. 6 - Wecandoo
Réalisez votre couteau droit - Afbeelding nr. 7 - Wecandoo
Réalisez votre couteau droit - Afbeelding nr. 8 - Wecandoo
Réalisez votre couteau droit - Afbeelding nr. 9 - Wecandoo

In het kort

undefined Remi
uR

Initiez-vous à la coutellerie et repartez avec votre lame unique avec Remi, artisan coutelier

5u van initiatie met Remi

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau droit unique!

€ 145

per persoon

De workshop in detail

  • 5u
  • 18 jaar min.
  • 1 deelnemer max.
  • ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

    Bienvenue dans l'atelier de Rémi!

    Lors de cet atelier, vous apprendrez comment assembler un couteau droit.

    Vous commencerez par sélectionner le bois pour le manche de votre couteau. Vous pourrez ainsi choisir votre bois parmi une sélection de bois locaux tel que le buis, le chêne ou encore le hêtre.

    Vous vous attellerez ensuite à la découpe du manche dans le bois choisi, que vous assemblerez ensuite à la forme du couteau pré-forgée, suite à l'étape de la trempe. 

    Vous réaliserez les finitions de l'émouture, et de votre lame. Vous la souhaitez noire ou brossée? A vous de jouer! Vous donnerez enfin tout son tranchant à votre couteau lors de la dernière étape de l'aiguisage.

    Vous avez maintenant un couteau de table qui vous ressemble : il vous accompagnera à chaque repas et à chaque découpe de saucissons !

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Rémi se situe dans la verdure, proche de Sarlat.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

     Pensez à prendre des vêtements de travail et si possible des gants de travail à votre taille. 

    Ontmoet Remi - Wecandoo

    Ontmoet Remi

    Artisan Coutelier

    40 beoordelingen

    9/17/2025

    Super moment passé avec Rémi pour la réalisation de mon magnifique couteau droit, d'une grande gentillesse et d'un énorme talents . J'ai pu grâce à sa transmission de compétences et son aide repartir avec un couteau unique . Merci encore

    9/6/2025

    J'ai offert cet atelier à mon mari et ça a été un régal pour nous deux ! Rémi est quelqu'un d'accueillant et très sympathique, aussi bon pédagogue que blagueur, la matinée est passée très vite en sa compagnie. Nous sommes ravis du résultat, le couteau réalisé est superbe ! Nous recommandons à 200%.

    Sophie D
    SD

    Sophie D

    8/27/2025

    Satisfaits à 100%! Nous avons passé une super matinée avec Rémi. L'accueil comme le contenu de l'atelier étaient vraiment stimulants. Nous recommandons cette expérience et nous reviendrons sûrement!

    Francois M
    FM

    Francois M

    8/25/2025

    Un très bon moment ! Que ce soit, le cadre, la pratique, la théorie, l'humain … tout est bien -- Très bien ! Merci à Rémi pour ce moment, recommandation à 200%

    Marieclaire G
    MG

    Marieclaire G

    7/29/2025

    Belle expérience chez Remi qui sait partager son savoir et sa passion pour la coutellerie avec une grande gentillesse . Fier d être reparti avec un beau couteau droit en chêne des marais après les différentes étapes de fabrication.Merci encore Remi vrai artisan d Art.

    Mathias P
    MP

    Mathias P

    7/20/2025

    Tout simplement excellent !! Un grand merci a Rémi pour son accueil dans un cadre reposant et magnifique. L'atelier est vraiment complet aussi bien sur le plan théorique que manuel grâce a la bonne humeur et a la pédagogie de Rémi. Je repars avec pleins de souvenirs et un couteau des plus beau !

    Helio R
    HR

    Helio R

    7/19/2025

    Très bon moment avec Rémi. Je n'ai pas vu le temps passer et le résultat est top. L'atelier est vraiment super et on apprend plein de choses avec Rémi. Un grand merci à Rémi pour sa gentillesse pour ce super moment dans son atelier.

    Nils E
    NE

    Nils E

    5/20/2025

    Rémi est très pédagogue et rend son savoir-faire très accessible. J'ai particulièrement apprécié le fait qu'il m'explique en détail chacune des étapes, et qu'il me laisse le choix d'effectuer les tâches plus risquées. Par ailleurs, une fois qu'il m'avait expliqué certaines tâches, il s'éloignait pour me laisser travailler en autonomie, me permettant réellement d'apprendre par moi-même. Nous avons également passé de très bons moments à discuter et avons de nombreux échanges passionnants. Enfin, le plus important peut-être: le résultat est magnifique et j'en suis très fier, je recommande à 3000 %. Merci et au plaisir de se revoir !

    Thierry W
    TW

    Thierry W

    3/10/2025

    Merci à Remi pour le partage de sa passion, de son savoir faire. Il sait transmettre sa passion pour les beaux objets et n'est pas avare d'explications et de conseils pour la réalisation de mon superbe couteau. J'ai adoré.... Merci à mes enfants pour ce superbe cadeau Je recommande les yeux fermés ...

    Marjorie L
    ML

    Marjorie L

    3/9/2025

    Exceptionnel, que dire de plus, Rémi est passionné et passionnant, il aime ce qu'il fait et sa pédagogie associée a son savoir faire vos permettront de repartir avec plus qu'un couteau, une expérience ludique et personnelle matérialisé en un objet à vous et pour vous. Nous avons pu faire cet atelier à deux et sommes ravi du résultat. Merci encore Rémi !!!!

    valentin P
    vP

    valentin P

    3/5/2025

    Super moment passé en compagnie de Rémi, plus qu'un simple atelier c'est un vrai moment d'échanges avec Rémi, un vrai passionné qui n'hésite pas à prendre le temps de nous expliquer toutes les étapes de fabrication d'un couteau, de nous laisser ressentir les sensations du travail d'un coutelier. Le tout pour un super résultat. C'était vraiment un très bon moment.

    Manon D
    MD

    Manon D

    2/9/2025

    Très belle expérience avec Rémi. Un partage de savoir faire très intéressant. Rémi est très professionnel et cultivé en plus d’être chaleureux. J’ai pu réaliser un magnifique couteau en une demie journée. Merci pour cet atelier et au plaisir de revenir !

    Marine S
    MS

    Marine S

    12/31/2024

    Super expérience avec Rémi ! Un artisan passionné par son métier, qui a à cœur de faire découvrir son savoir faire et de nous apprendre les ficelles de son savoir ! L’atelier s’est super bien passé, le couteau réalisé est juste magnifique, ravie de cette expérience !!! Je recommande 1000 fois si vous voulez passer un moment convivial et instructif !!

    Astrid B
    AB

    Astrid B

    12/3/2024

    Un immense MERCI à Rémi pour cette magnifique matinée ! Rémi est véritable passionné et un très bon pédagogue ! Je repars fièrement avec mon nouveau compagnon qui va désormais m’accompagner en cuisine. Je recommande sans hésitation cette expérience à tout le monde !!!

    Isaline L
    IL

    Isaline L

    9/15/2024

    Super atelier avec Rémi qui a parfaitement su transmettre sa passion ! Le couteau est magnifique :) Merci beaucoup !

    Manuel B
    MB

    Manuel B

    8/8/2024

    Magnifique découverte du travail d'un coutelier chez un passionné. Rémi est pédagogue, très ouvert et transmet sa passion. La réalisation du couteau n'est qu'une partie de la journée. La rencontre humaine une autre. N'hésitez pas une seconde.

    Danièle G
    DG

    Danièle G

    8/7/2024

    Atelier offert à mon mari pour la fête des pères. Le cadre , l'accueil, la passion de ce personnage qu'est Rémi, fait que nous avons passé une après-midi hors du temps ! Rémi, un homme passionné et passionnant, sympathique et drôle, patient et pédagogue. Merci !!!!

    Yann C
    YC

    Yann C

    6/5/2024

    Merci pour cette belle journée Rémi !

    Lesport B
    LB

    Lesport B

    4/30/2024

    Très belle expérience; L'accueil était vraiment extra. Rémi est un personnage très sympathique et passionné par son métier. La fabrication du couteau a été très intéressante. Merci pour ce beau moment

    Carole T
    CT

    Carole T

    3/18/2024

    Quelle belle rencontre, Rémi est passionné et il partage sa passion avec beaucoup d'attention. Merci pour tout, c 'était un cadeau surprise pour mes deux fils, ils ont adoré. Quel beau travail, tout est réuni pour passer un très bon moment avec un souvenir à vie. Sans oublier les beaux bijoux artisanaux de Caroline, sa femme

    Misschien vind je dit ook leuk...

    Bekijk alle ervaringen
    Réalisez votre couteau pliant

    Metaal 

    Réalisez votre couteau pliant 

    10u Dordogne, Sarlat  

    Réalisez votre couteau de cuisine

    Metaal 

    Réalisez votre couteau de cuisine 

    10u Dordogne, Sarlat  

    Fabriquez votre lampe en cuivre

    Metaal 

    Fabriquez votre lampe en cuivre 

    4u Gironde (33), Saint-Jean-d'Illac  

    Fabriquez votre paire de sous-verres en cuivre

    Metaal 

    Fabriquez votre paire de sous-verres en cuivre 

    1u30 Gironde (33), Saint-Jean-d'Illac  

    Fabriquez votre nichoir à oiseaux

    Metaal 

    Fabriquez votre nichoir à oiseaux 

    3u30 Gironde (33), Saint-Jean-d'Illac  

    Réalisez votre lampe grâce à la soudure

    Metaal 

    Réalisez votre lampe grâce à la soudure 

    2u30 Cenon, Bordeaux  

    Initiez-vous à la soudure

    Metaal 

    Initiez-vous à la soudure 

    2u30 Cenon, Bordeaux  

    Fabriquez votre tabouret ou sellette

    Metaal 

    Fabriquez votre tabouret ou sellette 

    3u Cenon, Bordeaux  

    Fabriquez votre couteau droit fixe sur une journée

    Metaal 

    Fabriquez votre couteau droit fixe sur une journée 

    8u Gironde (33), Lados  

    Fabriquez votre couteau pliant - 2 J

    Metaal 

    Fabriquez votre couteau pliant - 2 J 

    2d Gironde (33), Lados  

    Atelier privé - Fabriquez votre couteau à huîtres

    Metaal 

    Atelier privé - Fabriquez votre couteau à huîtres 

    6u Gironde (33), Maransin  

    Atelier privé - Fabriquez votre couteau droit

    Metaal 

    Atelier privé - Fabriquez votre couteau droit 

    8u Gironde (33), Maransin  

    € 145

    per persoon