Fabriquez des onigiris artisanaux !
In brief
Réalisez des onigiris, ces fameuses boules de riz japonaises fourrées avec Samuel, artisan onigiri
1h 30 of discovery with Samuel
Des connaissances en spécialités japonaises
Vos onigiris sur place et à emporter
Upcoming availabilities
The workshop in detail
- 1h30
- 15 years min.
- 2 to 10 participants
- Up to 12 people for a privatization
Dans un micro-comptoir du sud de Pigalle qui rappelle les petites échoppes japonaises, vous apprendrez à confectionner plusieurs onigiri avec l'aide de Samuel.
Un bon thé japonais vous sera offert pour vous accueillir. Samuel commencera par une présentation théorique et pratique sur ce snack ancestral. Vous serez accompagnés de la préparation, à la cuisson jusqu'à la formation des boules de riz fourrées à la viande, légumes ou poisson.
Vous pourrez bien sûr déguster vos créations et en emporter d'autres en apprenant la technique japonaise traditionnelle de pliage du tissu (furoshiki). Pour ce faire, pensez à apporter un carré de tissu fin d'environ 50x50 !
Workshop location
L'atelier se trouve juste à côté de la gare Paris Saint-Lazare !
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Pour apprendre à emballer vos onigiri à "la japonaise" (furoshiki), venez avec un tissu fin carré de minimum 50x50 cm !
Pas de stationnement en voiture ou vélo dans la rue même. Prévoir du temps pour se garer dans les parkings alentours.
Attention : pas de toilettes sur place.
€59
per person
or
🔒 100% secure payment
Comments
laurent P
5/24/2026
On m'avait offert cet atelier avec ma compagne. L'atelier se partage entre description historique et culturel de la naissance et développement de la culture du riz et des Onigiris au Japon puis on passe à la pratique. C'est simple d'accès pour des non cuisiniers tel que moi. Samuel est très sympathique et pédagogue. On a passé un très bon moment.
Thomas M
5/24/2026
Nous avons passé un très bon moment avec Samuel qui connaît les onigiris, leur confection et leur histoire mieux que personne !
Jean-Baptiste V
3/22/2026
Un atelier pratique très intéressant et utile pour confectionner ses propres onigiris à la maison. Samuel explique très bien l'histoire et la technique autour de cet encas japonais, on repart avec toutes les clés ! 🍙 Merci pour cet atelier ! Itadakimasu 🙏
Jessica R
3/22/2026
Nous avons passé un très bon moment chez Gili Gili. Nous avons appris beaucoup de choses. Une belle découverte tout en simplicité avec un groupe très sympathique. Merci pour ce moment.
Mathilde B
2/25/2026
J'ai passé un super moment lors de cet atelier de fabrication d’onigiris artisanaux. Ils étaient délicieux et Samuel partage de nombreux conseils, répond à toutes les questions et transmet son savoir avec générosité !
Elodie T
2/15/2026
Samuel a été très pédagogue. Passionnant autant que passionné, il a su nous partager son savoir-faire. Nous avons pu réaliser nos onigiris et nous régaler. Ce fût un très bon moment. Merci pour avoir pris le temps de reprendre les explications en anglais.