Fabriquez des onigiris artisanaux !

Fabriquez des onigiris artisanaux ! - Image n°3 - Wecandoo

Fabriquez des onigiris artisanaux ! - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Réalisez des onigiris, ces fameuses boules de riz japonaises fourrées avec Samuel, artisan onigiri

1h 30 of discovery with Samuel

Des connaissances en spécialités japonaises

Vos onigiris sur place et à emporter

The workshop in detail

1h30

15 years min.

2 to 10 participants

Up to 12 people for a privatization

Dans un micro-comptoir du sud de Pigalle qui rappelle les petites échoppes japonaises, vous apprendrez à confectionner plusieurs onigiri avec l'aide de Samuel.

Un bon thé japonais vous sera offert pour vous accueillir. Samuel commencera par une présentation théorique et pratique sur ce snack ancestral. Vous serez accompagnés de la préparation, à la cuisson jusqu'à la formation des boules de riz fourrées à la viande, légumes ou poisson.

Vous pourrez bien sûr déguster vos créations et en emporter d'autres en apprenant la technique japonaise traditionnelle de pliage du tissu (furoshiki). Pour ce faire, pensez à apporter un carré de tissu fin d'environ 50x50 !

Workshop location

L'atelier se trouve juste à côté de la gare Paris Saint-Lazare !

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Pour apprendre à emballer vos onigiri à "la japonaise" (furoshiki), venez avec un tissu fin carré de minimum 50x50 cm !

Pas de stationnement en voiture ou vélo dans la rue même. Prévoir du temps pour se garer dans les parkings alentours.

Attention : pas de toilettes sur place.

€59

per person

Privatise the workshop

Meet Samuel

Restaurateur

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Comments

Ligia L

10/5/2025

Atelier très sympathique， nous avons passés un excellent moment. Les onigiris dégustés sur place étaient excellents.

Sophie O

9/8/2025

Super atelier, animateur à l'écoute et qui a su nous partager ses expériences culinaires apprises au Japon. Je recommande 😉

Sylvie V

9/7/2025

Atelier très sympathique, nous avons passé un bon moment!

Elsa L

4/6/2025

Super atelier à taille humaine. Les explications sont claires et les onigiris étaient très bons. Merci à Samuel pour ce moment sympathique

Solenne C

2/22/2025

Un super Atelier dirigé par Samuel qui est très sympa, ses explications sont claires et donne de bons conseils sur les différentes recettes. Nous repartons avec nos Onigiris 😋 bien emballés dans notre Furoshiki après apprentissage grâce à notre hôte, alors pensez à apporter votre morceau de tissu 😉

Lucile E

2/16/2025

Atelier très intéressant. Samuel est un vrai passionné qui sait transmettre son savoir. Les onigiris étaient aussi bons que beaux.