Réalisez des cookies gourmands

Réalisez des cookies gourmands - Image n°3 - Wecandoo

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In brief

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez vos cookies gourmands avec Arnaud, artisan pâtissier

1h of discovery with Arnaud et son équipe

Une initiation à la pâtisserie

2 beaux cookies fourrés

The workshop in detail

15 years min.

2 to 5 participants

Up to 6 people for a privatization

Bienvenue aux gourmands ! Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser les délicieux cookies d'Arnaud et de son équipe.

Vous commencerez par la confection de la pâte à cookie. Vous les préférez comment ? Moelleux et dorés ? Croustillants ? Arnaud vous livrera tous ses secrets sur les différentes textures. Saviez-vous que la recette varie selon les topping utilisés ?

Vous aurez d'ailleurs un large choix de produits de qualité pour réaliser vos gourmandises : pistache d'Iran, noix de pécan, praliné, noisette, chocolat...

Vous repartirez avec 2 beaux cookies bien gourmands tout chaud. A déguster au goûter ou... aussitôt ! Difficile de résister bien longtemps. Pas de panique, vous sortirez de la cuisine d'Arnaud avec des souvenirs indélébiles. Vous pourrez évidemment reproduire la recette chez vous pour ravir vos papilles et celles de vos convives !

Workshop location

Le labo d'Arnaud est accessible via la ligne 3 du métro, arrêt Sentier.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€49

per person

Coming back soon!

The artisan's last workshop took place on November 29, 2025.

Privatise the workshop

Meet Arnaud et son équipe

Artisan pâtissier

See the workshops of Arnaud et son équipe

Comments

Edgar L

11/26/2025

J’ai passé un très bon moment avec Arnaud dans la cuisine de la pâtisserie « Tartelettes ». Nous étions 5 participants. Arnaud a gentiment répondu à toutes nos questions, sur son métier aussi. Les cookies étaient très très bons au-delà de ce à quoi je m’attendais ! Merci

Nora D

11/19/2025

Super atelier ! Nous avons été très bien accueilli & notre hôte est un passionné qui nous a donné de très bons conseils. Un super moment de partage et les cookies étaient délicieux. Merci à vous ! J'ai hâte de refaire la recette à la maison.

alexandra k

11/14/2025

Super atelier cookies très gourmands. la petite technique en plus fait toute la différence avec ceux que je prépare habituellement. je recommande cet atelier..

Kamélia B

11/10/2025

Super Atelier ! Deuxième atelier après les tartelettes est toujours contente de l’expérience. Hâte de découvrir de nouveaux ateliers chez Tartelettes.

Marie M

8/10/2025

Super atelier ! L'équipe est très agréable, accueillante et chaleureuse. Chaque étape était bien expliquée, un vrai moment de partage, et les cookies étaient délicieux. Merci à vous ! Hâte d'avoir la recette pour en faire profiter mes proches ☺️

Chantal B

8/10/2025

L'accueil a été très chaleureux. Justine a pris le temps de nous expliquer son travail et de nous transmettre son savoir-faire pour réaliser des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Elle nous a donné des conseils au sujet de leur cuisson. Mais chut, je m'en dirai pas plus, inscrivez-vous, vous n'allez pas le regretter ! D'ailleurs, je vais m'inscrire à l'atelier "Réalisez une tartelette de saison". Merci beaucoup Justine pour ton accueil, ta gentillesse et ton partage. Et mille mercis pour cette dégustation.