Réalisez vos tablettes de chocolat

Réalisez vos tablettes de chocolat - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez vos tablettes de chocolat - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez vos tablettes de chocolat - Image n°5 - Wecandoo

In brief

Apprenez l'histoire du chocolat et réalisez vos propres tablettes de chocolat noir ou au lait selon vos goûts

2h 30 of discovery with Carine et son équipe

Des connaissances en chocolat

Vos tablettes de chocolat personnalisées

The workshop in detail

2h30

15 years min.

4 to 6 participants

Up to 40 people for a privatization

Noir ou au lait, vous aurez le choix. Décorez de rose, de fruits, de noisettes ou tout autre fruit venu du jardin extraordinaire de Carine et son équipe.

Vous commencerez l'atelier par une explication théorique. Ils vous raconteront l'origine de son cacao, sa transformation et son voyage. Cette partie sera illustrée par des photos et des dégustations.

Passez ensuite à la pratique : découvrez l'atelier où tout se crée, récupérez votre chocolat, refroidissez-le en utilisant l'huile de coude. Remplissez votre poche à douille puis coulez-le dans votre moule. Décorez-le avec les goûts qui vous ferons plaisir puis laissez refroidir. Démoulez et dégustez !

Workshop location

La chocolaterie de Carine se trouve à seulement 3 minutes à pied de l'arrêt de métro Glacière (ligne 6).

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Les participants sont assis autour d'une table au 1er étage sans ascenseur. Chaque participant a le choix des ingrédients qu'il utilise, avec ou sans allergène.

€99

per person

🔒 100% secure payment

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Meet Carine et son équipe

Chocolatière

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Comments

Dominique G

2/27/2026

Séance très agréable à suivre, par le contenu et la qualité pédagogique de la présentation de Carine. Ambiance sérieuse et décontractée, tout ce qu'il faut pour bien profiter des explications et de la mise en pratique !

Sivane M

2/25/2026

J’ai participé hier soir à un atelier chocolat absolument superbe. Les chocolats utilisés étaient bio, équitables et issus d’un sourcing parfaitement tracé, ce qui ajoute encore plus de valeur à l’expérience. Un immense merci à Carine, notre chocolatière : douce, pédagogue, passionnée… elle a su rendre le moment à la fois convivial, apaisant et très enrichissant. On sent qu’elle maîtrise son art et qu’elle aime le transmettre. J’ai passé un vrai moment de détente, dans une ambiance chaleureuse, en apprenant plein de choses tout en réalisant de délicieuses créations. Je recommande à 100 % ! Une parenthèse gourmande à vivre sans hésiter. 🍫💛

Marek K

2/22/2026

Super sympa, merci 😃👍

Gerald M

1/21/2026

un grand merci Carine pour cet atelier créatif . Vous êtes passionnée par ce que vous faites et vous donnez envie de s'intéresser davantage au chocolat. on aimerait passer encore plus de temps dans votre atelier et boutique pour garder les odeurs. C'était un agréable moment partagé que je recommanderais à mon entourage. Bonne continuation, une réussite dans tous vos projets et bon voyage à Sao Tomé 😉 Jocelyne (atelier du 17/01/26)

Sebastien B

5/21/2025

Encore merci Karine pour ce fort sympathique moment partagé autour du chocolat. La partie "théorique" était très intéressante et c'était chouette de pouvoir aussi pratiquer la poche à douille 😉

Xavier D

3/16/2025

Merci Karine pour cet excellent moment passé dans ton jardin. On apprend plein de choses sur le procédé de fabrication des chocolats et c'est aussi très ludique avec la partie pratique. Tout ça dans une ambiance très sympa. Et puis on découvre les créations de Carine, et là... explosions de saveurs garanties 🙂👍😋 je vous conseille le praliné à la graine de courge, c'est une tuerie, et du coup j'ai pris des assortiments pour découvrir d'autres goûts 😅 !