Réalisez votre duo de fromages et votre beurre

Réalisez votre duo de fromages et votre beurre - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez votre duo de fromages et votre beurre - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Mettez-vous dans la peau d'un fromager et apprenez à réaliser deux fromages et du beurre avec l'équipe de Pierre

3h of discovery with Pierre, Romain et Guillaume

Des connaissances en fromage

Votre duo de fromages et votre beurre

The workshop in detail

15 years min.

3 to 9 participants

Up to 16 people for a privatization

Rencontrez l'équipe de Pierre, des grands passionnés de fromages qui sauront vous transmettre tout leur amour du lactose le temps de cet atelier.

Vous apprendrez notamment à réaliser 3 productions, un fromage frais au lait cru, un bon beurre et un fromage à pâte filée. Et oui, vous allez devoir mettre la main à la pâte ! Qui dit effort, dit également réconfort et votre fromager passionné vous proposera une dégustation de fromages et vin.

Vous passerez un moment convivial tout en restant concentré sur la fabrication de vos productions que vous pourrez remporter chez vous !

Adaptation suite au Covid-19 : Pour limiter les risques de contamination de la production, la cave d'affinage ne pourra être visitée.

Workshop location

L'atelier est accessible en en transports en Communs Métro : Pont-Marie, Saint-Paul ou Hôtel de Ville, Bus 67 arrêt Île Saint-Louis.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

L'équipe de Pierre reçoit également des réservations en direct. Il se peut donc que le nombre de places disponibles ne soit pas actualisé et que votre réservation ait besoin d'être reportée. Vous serez averti(e) le plus vite possible si tel est le cas.

€76

per person

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Meet Pierre, Romain et Guillaume

Artisans Fromagers

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Comments

Laura M

12/19/2025

Atelier fait avec Agathe jeudi soir. Très instructif, les processus de fabrication expliqués du début jusqu'à la fin. Une ambiance détendue, très gaie et studieuse à la fois. Et les 2 fromages, ainsi que le beurre, excellents. Ravie donc de cet atelier et décidée à revenir dans cet endroit, un paradis apparemment pour les gourmands de fromages comme moi.

Cecile M

12/7/2025

Atelier réalisé hier matin ! Topissime ! Ludique ! On apprend plein de choses ! Magique la transformation du lait en fromage ! La crème en beurre ! Guillaume adorable ! Groupe hyper sympathique ! J’ai passé un super moment !!!! Cécile

Luc M

10/5/2025

J'ai passé une excellente soirée à fabriquer du fromage avec l'aide et les conseils avisés de Pierre. J'ai appris plein d'anecdotes et de subtilités sur la technique de fabrication du fromage. Merci beaucoup pour cette expérience très enrichissante, un régal quand on aime le fromage. Je recommande vivement cet atelier.

Gabriel C

9/11/2025

Un super moment avec Pierre ! On découvre comment faire de la mozzarella, du beurre, de la ricotta. On apprend plein de choses sur le lait et les fromages. On déguste nos créations et on repart avec son beurre, sa mozza et le sentiment d’avoir vécu une chouette expérience.

9/4/2025

Très bon moment passé avec Guillaume lors de l'atelier mozza, ricotta et beurre ! Très instructif et résultat à la hauteur. Merci

Lilian L

4/28/2025

Excellent moment avec Guillaume. Très pédagogue et passionné, il nous a accompagné de belle manière pendant ces trois heures. Très sympa aussi d'avoir fait la rencontre d'Elliot et d'Éloîse