Initiez-vous à la cuisine végétarienne du monde avec Elise

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In het kort

Initiez-vous à la cuisine végétarienne du monde et préparez vos tapas sucrées et salées avec Elise, cheffe

2u 30 van ontdekking met Elise

Des connaissances en cuisine végétarienne

Vos délicieux tapas

De workshop in detail

2u30

15 jaar min.

4 tot 12 deelnemers

Tot 12 mensen voor een privatisering

Dès votre arrivée, Elise vous plongera dans l’univers joyeux et coloré de la cuisine végétarienne du monde. Vous découvrirez ensemble les ingrédients de saison, les épices et herbes aromatiques qui donneront vie à des tapas sucrées et salées inspirées de plusieurs continents.

Chacun participera à la fabrication des recettes, apprenant à transformer légumes, céréales et légumineuses en petites merveilles culinaires : raviolis épicés façon gyozas avec leur chili oil maison, bol d’été japonais aux nouilles soba et aubergine laquée, ou encore mouhamara libanais accompagné de dadinhos brésiliens croustillants.

Au fil de l’atelier, Elise vous guidera pas à pas dans les techniques de préparation, cuisson et assemblage, pour que vous puissiez réaliser vos tapas avec confiance et plaisir.

Enfin, vous partagerez ensemble ces créations savoureuses dans un moment convivial, avant de repartir avec vos portions pour deux, prêtes à être dégustées chez vous. Une expérience gourmande, accessible et pleine de découvertes qui ravira tous les amateurs de cuisine saine et créative !

Locatie van de workshop

L'atelier est accessible en métro (Ligne B) par la station La Courrouze. Ou par le bus : les arrêts Jules Maniez, De Lesseps, et Collège Cleunay sont à seulement environ 3 minutes à pied.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 75

per persoon

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Cheffe

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Reacties

Luisa Fernanda G

19-3-2026

Une activité différente à faire, que ce soit seul ou accompagné — vous allez passer un moment incroyable. J’ai énormément appris et j’ai cuisiné des choses que je n’aurais jamais faites si je n’avais pas participé à l’atelier. Un grand merci à la professeure, qui est adorable et très gentille !

Manon N

11-3-2026

Un super moment convivial avec des produits de saison. Elise est très sympathique à l'écoute et c'est agréable d'échanger avec elle. Elle a rapidement su nous mettre à l'aise. Merci beaucoup !